Valenciso Reserva
ヴァレンシソ レゼルヴァ

今年フィラディスで購入したバレンシソさま。前回は2016購入。今回は年代が五年前に逆もどり。ワクワクしながら抜栓した。ピークを過ぎて酸がやや食酢に近いような…。勢いや多重奏がなくぼんやり。今まで変わらぬ美味しさであったが…こんなこともあるのだね。ニ本購入してしまった。もう一本早めに飲んでしまおう。

さすがこの値段帯のワインはおいしい

2010年バレンシソ。 自家製のジャガイモとニンニクとともに。

直島ベネッセでいただく。しっかり味だが、とてもスムース。滑らかな味わい

2010年 バレンシソ 相変わらす美味しい。

色は濃い目。プルーン、イチゴ、樽。樽少し強い？酸味あるけどこのくらいなら大丈夫かな。香りも飲み口もフルーティーな感じがいいです。美味しいです。

バレンシソ レセルバ2009年

こんにちは、小職でございます。 今回はリオハのヴァレンシソを頂いてみました。 ワイン好きになって間もない頃とても心奪われたリオハのワイン。 こちらは、ブルーベリーや表面が乾いたプルーン、むせ返るようなスミレと黒胡椒の香り。 一口飲み込むとミルキーなバニラが鼻腔に抜けます。ダージリンのニュアンスやエスプレッソ感もあるガツンとくる一本。 やや重心が浅く、焦点が定まらない感もあり、あと一歩といったところでしょうか。

いつ飲んでもやっぱり旨い❗️シンプルに和牛ステーキ塩胡椒とともに。

スペイン　リオハ テンプラニーリョ100% 2012年 S$46 (68-10)*0.8 ブルーベリータルトの様な香り。 そこにロースト香、オリエンタル系のスパイス、皮革など。 香りの出力強めに立ち上がる。 口に含むと、思いのほか輪郭のくっきりとしたシャープな酸味が印象的なアタック。 フルーツや樽化粧もしっかり目、だけど、エキスは滑らかで重くない...エキス系？とも思えるエレガントさ。 収斂味は滑らかスムーズ、中盤からは香りにもあるクリーミーさが出てくる。 中盤以降は、タルト感にローストやスパイスが乗って香りのイメージ通りの展開に。 そのバランス感を保ったまま余韻まで続いて行き、高いアルコールからドライに口内を乾かすようなフィニッシュ。 2日目にはガラッと印象が変わって、黒く重たい方向にシフト。 樽のバニラやローストも相まって新世界的な雰囲気に。 とは言え、まだエレガントさをキープしていて、食事と共に杯が進むバランスの良さ。 このワインは以前から知っていて、いつか飲んでみたいと思ってました。 そしたらある日突然ネットで発見して衝動買い笑 しかもセールで買えてラッキー(^ ^) 抜栓する数日前からボトルを立ててたから？初日は上澄み部分を飲んでる様な感じで、2日目3日目と黒く濃くなって行く..まるでボルドーみたいな展開でした。 この子は12vtですけど、まだまだ飲み頃は先、、あと5年くらい待てばスーボワやトリュフの様な熟成からの旨味も出て来そうな感じです！ 先日飲んだシャトー・ベレール・モナンジュの14vtよりも遥かに若々しい酒質でした。 エレガントからの〜♪

フィラデスのまとめ買い スペインワインで飽きのこない複雑で力強い一本。何度もリピしています。そのうちワイナリーに行って作り手さんに感動を伝えたい！

緊急事態宣言なので当分家飲み。

久々のリオハ。コレは良い。

以前飲んで美味しかったのでリピート。 やはり素晴らしい。 抽出がキツくなく、樽が強すぎず、エレガンス、フィネスを感じるリオハ。 コスパは本当に良いと思う。

友人からのプレゼント 凄くクリーミー

無性に赤ワインが飲みたくなる症候群発症。 さしたるつまみも無しにスペインのテンプラリーニョを抜栓。 赤い果実、タバコ、スパイスの濃厚なアロマ。 酸味とタンニンのバランスも良く、じわりと来る旨味が晩酌にピッタリ。

香りが高そう。樽の香りとブドウの香りが優しい。 それほど重くなく、でも舌に残るやや渋味がたまらない！ 送別品で頂いたワイン。

二本目はリオハ テンプラニーリョ 2010 ヴァレンシソ アルコール度数が１４、5度標記ですがそこまでは感じません。値段の割に美味しいワインです。

いちごやレッドチェリーの香り ミネラル強く、タンニンはシルキー

赤系果実にモカやチョコ 酸が細かくタンニンはシルキーでビターな後味

バレンシソ 2010 リオハ レゼルバ 赤いベリー系の果実味と洗練されたタンニンと酸。美しいリオハ。抜栓後2〜3日が素晴らしい。 希望小売価格3900円でこの質感はなかなか無いのでは。コストパフォーマンスに優れた素晴らしいワイン。

虎峰

スペインのワイン グレープフルーツの皮のアロマが香る。 赤い果実とあまり経験したことのない甘さ。 タンニンは柔らかめだが、アルコール度数は高めでガツンとくるワイン。 レモングラスや乾燥した木の様な香りも感じられる。 美味しいのだが何か物足りなさを覚える。 まるで、大事なものが抜け落ちてしまった後の様な…。そんなワイン。

いただくのは２回目。 前回の反省をもとに ボルドーグラス一択でー 密度高いけど重くない。 イタリアのブルネッロ的な風合いを感じる濃いめのスパニッシュ。 抜栓直後から美味しく飲める食中酒。 リッチな肉に合わせると(°▽°)

スパイシィ

しばらく忙しい日が続いたから 今日はゆっくりー 濃いけど重くない。 そんなワイン屋さんのコメント通り！ 14.5%ながら暑苦しさのない、スッと入ってくるファイン・スパニッシュ。 グラス選びに迷う。前半はブルゴーニュグラスで戴いて、香りも立ち悪くはなかったけど、 ボルドーグラスの方がスパイスが立ち、しかも余韻がながく気持ちがアガる！ トマトの酸・イベリコの脂とか、黒オリーブの油分がドストライク。 前菜盛りだけで一本空けれるなー。 料理に寄り添ってこそ、活きるワインです(^-^)

久し振りのスパニッシュ。

日曜からお仕事的な。で、3次会でお一人様ワインです。 スペインのテンプラ。香りもお味もかなりのクオリティ。マイウー♪

スペイン・リオハの「2009 ヴァレンシソ・レゼルヴァ」、品種はテンプラニージョです。 色合いは濃厚な赤色。 香りにはブルーベリーやカシス、プルーンの他、バニラの甘い香りも感じます。 濃厚な果実味としっかりしたタンニン。 樽の感じが強めで、カカオや甘草の風味も加わります。 味わいのバランスが良く余韻も長め。 時間が経つにつれてジャムのような甘さとカラメルのようなほろ苦さが出てきました。 スペインのテンプラニーリョを勉強した時は、こういう味わいで覚えたんですよね。 後に色々なタイプのテンプラニーリョに出会って「なんだこの品種、良くわかんない」となるんですけど笑 このスタイルでは良く出来たワインだなぁと思いました。 似ているのは、ニューワールドで造られた樽の効いたメルローでしょうか。 こういう味わいが好きな人にはとても受けると思います。

一力にて、同期と立ち寄り。 果実味、タンニン、樽熟成のバランス良く美味しい。