UOne Primitivo di Manduria

今日は自宅に友人達を招待してパーティー。 カナッペ、アヒージョ、グラタン、 フィレステーキを準備。 3本目はプリミティーボ Masseria La Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria 2018 深いルビー色。フルボディー。 熟したプラムやチェリー、バニラ、 樽香、チョコレート。柔らかいタンニンで フルーティー、酸味もまろやか。 バランス良く余韻も長い。