Torres Altos Ibéricos Crianza
トーレス アルトス・イベリコス クリアンサ

エノテカのワイン定期便より！スペインのテンプラリーニョ！ 酸味がかった濃縮感のある果実味ですが、タンニンはきめ細かく丸みがある味わい！

普通に美味しい こいうま

トーレスのクリアンサ。色調は赤みがかったやや濃いめのルビー。熟成にフレンチオークとアメリカンオークを半分ずつ使っていて結構樽香が強い。コーヒーとかカカオや、バニラ、甘苦系のスパイス。果実は黒系でブラックオリーブの感じがイタリア系品種を思わせる。獣っぽさもある。口に含むとが凝縮感たっぷりで、後半にかけてしっかりとした酸が出てくる。タンニンもそこそこ。コスパはいいんだけど荒い印象は拭えない。ちょっと飲み疲れる。

ルビー 果実、チョコ、バニラ 開けたては辛い 少し経つといい感じでスパイシー、酸味、タンニン 余韻ながめ

明快で美味しいワインだ 食事を合わせるには難しい面もあるかだが質の高いワイン 果実味の豊かなワインだがタニックでもある 二つの顔がある、しかし渋さの勝るワイン 例えるならポップな取り組みをする老舗みたいなものか まだまだ老熟が勝る、かな？ 本業も含め色々頑張ろう

開けたてはバラバラだが、30分でかなり変わってきた。 バニラ香にベリー。 複雑さそこそこ。 美味しいです。 ２日目は香りが飛んで、なんだかつまらない？

オレンジよりのガーネット 粘性は高い 豊潤な香り、カシス、ミント？樽香 凝縮感のある果実味、甘みはまろやか、生き生きとした酸味、緻密なタンニン 余韻長い 2日目、同じワインとは思えないくらい香り飛んでしまった…

川崎の家。 珍しく、今日明日と平日連休。今日は、嫁が健診で、息子ちゃんの小学校から帰宅後の子守役でした。 息子ちゃんが帰ってくるまでフリーで、ランチが自由だったので、超ひっさしぶりに、松屋の牛焼肉定食食べました。超ジャンクなファーストフードですが、理屈抜きに美味かったですね。一つ一つ味は濃いけど、余分な物がない。いやー美味かった。紅生姜もこんもり盛って食べました。昔は会社帰りにビール飲みながらよく食べてたなぁ。。 息子ちゃんの帰宅後は、一日中オンラインゲームのお相手をして、ようやく迎えるワインタイム。息子ちゃんのことは好きだけど、なかなか一日オンラインゲームは、ハードです苦笑。 ということで、今日は、スペインは、トーレスの、アルトスイベリコスの19。アルトスイベリコスは、カジュアルラインですが、なんでも美味しいですよねー。 こちらalc14度ですが、ともすれば12度じゃね？くらいのバランスの良さ。実にフレッシュな果実味。アルコール感は感じないですねー。 皆さん、火曜日の夜。いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

ブルーベリーとバニラがよく調和している のびのびした果実味と後味の樽香のバランスが良い リピートしたい

スペインのテンプラニーリョ。適度に濃く、飲みごたえがある。果実味の後にコーヒーのような香ばしさも感じる。 ゆで海老とハラペーニョのエスニック風サラダ、トマトとオクラのスープ、ビーフステーキ、スペイン風オムレツ。

2年ぶりのリオハの赤。 パウディーでマットなボディ、酸味もあるけど鋭くはなく、どっしりとしてるがくどくないボディ感。 これは肉に合いそう。

テンプラリーニョ。滑らかなタンニン、果実味もしっかり。上品な雰囲気を醸し出している。

角がなく、果実味はほどほど、香りは少しバニラっぽい、単体でも美味しい。

ボルドーっぽいメルローとか感じるスペイン詳しくないけどテンプラリーニョっぽくはないアルコール感少なく香りもプルーンなど分かりやすい

スペインのバルで良く見かけたが、重すぎず色々な料理に合わせやすいと納得。

がっつりお肉に合わせてスパイシーなテンプラニーリョ

エノテカワインカレッジ、 教えてくれて、試飲ができて、最近気に入ってます。 ブラックベリー、樽、黒系果実、ジャム。 エノテカにて。（写真借り）

1日目よりも2日目が美味しい！ 色は少し茶の入った濃いガーネット。 果実味が口いっぱい広がります。 余韻はまあまあ、バランス良しです。

マイルドで美味しいワイン

エノテカ 新玉ねぎのスープ 鶏肉の塩麹ソテー

みなさんワインセラーどうしていますか？ 今年の冬に壊れてしまって、そろそろ季節が良くなってきたので、買い換えようかと思うのですが、サイズや値段、ノイズや冷蔵方式など悩んで決められません。

開けてすぐ美味しい。ジューシーで例えるならピノのよう。

ふるさと納税の牛たん&ハラミに合わせて。 いい感じのスペインワイン

スパイシー、リオハ、エノテカ。

エノテカ初売り1万円福袋（赤6本）のうちの1本。久しぶりにスペインワイン飲みましたが美味しいテンプラニーリョですね。チーズにあいます。熟成された感じと果実味豊かで余韻もあり飲みやすいから初日で全部飲んでしまいました。

ベリーのアロマ。果実味というか甘味がしっかりあってタンニンはシルキー。美味しいです。

2000円でこの味はコスパめっちゃ良い！ テンプラ100だけど、凄く綺麗にまとまってて美味しい！ シルキーでタンニンが綺麗に溶け込んでいてうっとり。それでいて深みもある。 テンプラ苦手だったけど、概念が壊れた。 びっくり！

開栓して直ぐ美味しいワイン 樽香の後にくる黒果実の香り 個性的だけど優しさもあって あっという間に空けてしまう …少し強くなってきた？私✳︎

試飲会⑥ これは香りでテンプラとわかった。革のような樽のような香りがする

タンニンがまろやかに感じた。香りもいいし、この値段ならまた買いたい。お友達と飲みました。