味わい |
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香り |
ワイン名 | Tony Bornard Le Pinot Noir |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/10/16
かなり酔ってはいたが、やはりここのワインは口に合わない。希少だから旨い訳では無い。 某有名酒屋でも今はちょっとという評価なので今後に期待か
2021/05/29
(2017)
No686 グッとくる、タンニン、柔らか
2021/05/12
(2017)
本日のおうちワイン! 最近リリースされた、こちらを頂いてみました。 香りは還元的ですが良き感じです。果実味も味わい深くボールナールに似てますね。前回のボールナールのエチケットもトニーさんに変わってましたし。 こころ落ち着くこんなワインも好きなのです ( ^ω^ )
2017/11/04
(2015)
秋の夜長に 美しいワインと 満月と♪ 心地よい秋の空気にはジュラワインを外せません(*´∀`) 昼とはうって変わって、外は生憎の雨ですが…。 子狐さんのピノ・ノワール2015。 外見も中身も申し分なく。 とてもとても美しいワインです。 ヤバイな本当に美味しいや(笑) ワインの福袋的なモノを買ったら、 ビックリのエチケットが(*゜Q゜*) ※最後の写真 いかにも自然派らしい…(* ̄ー ̄) もちろん、好きなエチケットです。 僕の好きなヴィニ・ヴィティ・ヴィンチや、ラ・ソルガのソルガズムを超えてますね(^^) タネ明かしをすれば、ゴースト・イン・ザ・ボトルのお化けが可愛い、ヴァル・ド・コンブレスのワインなのですが。 飲むのが楽しみだ♪ 真剣に向き合い、このエチケットに込められたメッセージを読み解くとしましょう。 単純に破廉恥だけじゃない、そこには熱い熱い魂の物語が存在するはず……。
2017/10/22
(2013)
『No.241 捉えどころがわからない』 台風が来るってことで、心配にはなっていたのですが、今夜無事に大好きなバンドGRAPEVINEのライブに行ってきました。決して派手な要素もなく淡々と、でも実に気持ち良くグッと来る楽曲を次々に披露するGRAPEVINE。そのGRAPEVINEも今年デビュー20周年。そんなお祝い要素があるのに、何事もないように活動してる様はカッコいいです。 もうこれからも追っかけていきたいです! そして家に帰り、帰りを待っていた妻とともに夕飯を食べるわけです。今日は出かける前にちゃんと夕飯の支度はしときました。 そんな今夜の夕飯は… ・ボルシチ ・カマンベールの豚肉巻き でございます。そして今夜はフランスのトニー・ボールナールさんところのル・ピノ・ノワールの2013年を飲んでみようと思います。鬼才フィリップ・ボールナールさんのご子息、そしてこれがファーストヴィンテージということだそうです。 それではまず香りの方からいってみましょう…ほぉ、うーん、華やかなピノっぽいフルーティな香りというより、少し土っぽさを感じさせます。そして一口…あぁ、そんな感じなのかぁ…ふーん。香りの通り少し土っぽいというか、湿り気を感じさせる雰囲気。そして少し強めの酸味。思ったよりチャーミングというよりは、力強い男らしらを感じますねぇ…あくまで主観ではありますけど。 思いのほか、骨太感を感じさせる味わいですね。今日のボルシチとは中々の相性ではないかと思います。飲んでるうちにピノ・ノワールというよりはガメイを飲んでるような気分になるのは気のせいでしょうか? 自分の未熟さもあるでしょうけど、パッと答えの出ない一本でした。また新しいヴィンテージをいただいて、自分なりの答えを出したいなぁ。
2017/03/02
ナチュールのお店で(^^) ナチュールだけど繊細で綺麗 旨味たっぷりなピノ♬
2017/02/04
なかますナイト8
2016/12/07
うーん、難しいピノでした。
2015/11/16
トニーのピノ。果実味をあまり感じない。旨味は良い感じ。やはりまだまだ一年生。これからに期待!!
2015/09/28
美味しいなぁ。期待の星。
2015/09/22
ボールナールの息子が作るワイン。 土臭い香りの中に少し見え隠れするチャーミングな香り。 旨味はタップリのせてあり、非常に美味しい。 まだまだ一年生、父の様な華やかさには欠けるがこれからが非常に楽しみだ。
2015/09/18
ミンティなニュアンスがたまらんです(^O^)
2015/09/06
ボールナールさんの、 息子さんの ファーストヴィンテージ!! うますぎー! 来年は買えたらいいな〜
2015/09/06
とっても深い味わいのピノ
2015/08/28
フィリップ・ボールナールの息子トニー・ボールナールのファーストヴィンテージ。 お父さんとは作り方が異なるものの、ファーストヴィンテージとは思えぬ出来ばえ。 数もごく少量しかないので即完売ですね。
2022/02/23
2021/11/10
2021/06/30
2018/03/10
2017/10/14
2017/05/18
2016/10/31
2016/09/26
2016/09/25
2016/06/07
2016/03/10
2016/01/21
2016/01/04
2015/11/28
2015/10/25