Tommasi Arele Rosso Appassimento
トンマージ アレーレ

Tommasi Arele Appassimento 2014 ベネチアのアパッシメント。 Merlot, Corvina, Rondinella,Oseleta。 明るいルビー色。 チェリー、バニラ等の香り。 凝縮したジューシーなチェリーを ベースに酸味、マイルドな タンニン、甘み等、 バランスが良い。 今日はこちらの友人に招待され ローカルの海鮮レストランで ランチ。入り口の生け簀で食材を 選び調理して貰うシステムで シャコ、大きなハマグリ、 カレイ、手長海老等を 頂きました。 メルロー主のアパッシメントの 凝縮したフルーツ感と ガーリック味付けの海鮮中華は なかなか良い相性です。 これだけ食べて1人1500円位。 ローカルレストランは、 リーズナブルです。 美味しかった。