Tomàs Cusine Vilosell
トーマス・クシネ ビロセル

トーマスクシネのVILOSELL 2014です。下草やミルキーを思わせるしっとりとした香り。ややフチが青みがかったりレンガ寄りになったりと光源によって印象が変わるルビーが綺麗なテンプラニリョ主体シラー等の混合。舌に乗せるとシルキーなタンニンが支える赤果実が滑らかに広がる。そして樽バニラな甘さや焦げた木質の芳香、干し葡萄、適度に重い赤果実味のカラメル感、スパイスやダークチョコレートも出て来る。大変バランス良く仕上がったエレガンスも感じるボルドー左岸的な美味しさ。最初のミルキーな印象から最後までの展開にはシトラン2ndのVt.2007を思い出しました。違うのはアフターに果実燻製？的な美味しいスモーキーさも残った事かな。そこそこ複雑で滑らかで適度な重さがめちゃ旨い！

☆2.75 抜栓直後は、くどい感じだったのが 2日目には角が取れて、 そこそこ重めでしっかりしつつ、 軽やかな飲み心地に。

スペインの赤。トーマス・クシネのビロセル 2014年。色は縁が少し煉瓦色がかっているような、でもまだ紫を残した少し透明感のあるガーネット。 軽めのブラックチェリーと、少し干し葡萄のニュアンス。タンニンはまだしっかりしていますが、強くはないバニラの甘い樽香と果実感が前面に出てくるので、気になりません。 全体としては、やや軽めながらもバランスの良いボルドーという感じ。 ただ、余韻は長くないかも。 最後の写真は、中野セントラルパーク（以前、警察大学だった場所の再開発地域）の案内掲示。『2F クリニックエリア』とありますが、あるのは、『内科』と『歯科』と…『ATM』。 まあ、オフィスビルの2階なので、確かに内科と歯科があると便利だし、それ以外はあまり必要ないのは確かなのですが…。 『クリニックエリア』という名前の割には…内科と歯科だけで、しかも「きちんと現金を用意してきてくださいね」的な雰囲気があるよーな、ないよーな…。 …考えすぎか^^;

2日目が激ウマ。開けたすぐは今ひとつ。 今度は開けて置いておこう

よくみるけど飲んだことなかったやつ。スペインのCS, ML, SY。スーパーのワゴンセール。飲みごろを激安でゲット。 よく開いており、角がとれてのみやすい。赤いチェリー系のチャーミングな味わい、程よい樽と酸、タンニンに支えられてバランスＧ! リリース直後だったらけっこう強いのでは？売れ残りで放置されてたんだろうけど、これはめっけもん。残り買いにいこうっと(^^)

ポール・スミスのワイン初体験ヽ(o´3`o)ﾉ パエリアとの相性は良かったです。

ポールスミス？？笑

スペインワイン。重め。チェリーやプラムのようなシンプルな濃さ。テーブルワインとしては十分美味しい。

スペインはカタルニア地方のトーマス･クシネ2015、ブドウ品種はウル・デ・リェブレというテンプラリーニョの地方版(ソムリエ氏によるとテンプラリーニョの方言みたいなものとのこと) いわゆるザ・重めのワイン！という、癖のない標準的な味わい。特徴ないのが特徴、みたいな長所とも短所とも取れる感じ。とっつきやすい親しみのある重み系ワイン、てところ。

樽香あり、ベリー系感じられず、酸味少なめ、濃いめでわかりやすいが、複雑さも有り。 スペインワインだけど、ボルドーワインのよう。 なかなかおいしいです。 TOMAS CUSINE VILOSEL 2013

濃い目のルビー。豊かな果実香。パワフルなタンニンと酸味が特徴的で、スパイシーな味わい。余韻は渋みが目立つが、エグいというわけではない。 なかなか美味しい。ただ食事と合わせないと飲み疲れする感じ。 2日目追記　いくぶん滑らかになりとても良い感じ。美味しい。

同窓会 二次会＠スペインバル 赤をもう一本と言われたので、一本目より濃いめのものをチョイス テンプラだけどレゼルバとかそういうんじゃない、フレッシュなもの さすが渋谷のスペインバル、どのワインもモダンな造りとラベルデザイン⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 標高600m以上の畑でとれたブドウを7ヶ月間フレンチオーク樽で熟成したとある だからか、程よい酸味がちゃんとある これは洗練されたエレガントさがあってなかなか良かったヾ(๑╹◡╹)ﾉ”

果実味とスパイス、スモーキーな風味のバランスが良かった。

これはコルクを抜いてる途中でコルクから香りが漂った。 最初はイチヂクが感じられたが、次第にイチゴのニュアンスに変化していき、時間とともにチョコレートのような甘い香りに包まれていく。これは香りが心地良い。 鴨肉とは相性が良いかな。チーズと合わせると若返る感じがする=ヴィンテージが若くなる？（笑） もう少しコクが欲しい気もするけと、これがこのワインの個性。ベリー系の主張が強く、若干の苦味も美味しさとして取り込まれていく。 そんな感じのワイン。 (よく見たらこの間飲んだワインと同じ作り手でした！)

トーマス クシネ これ美味しかった。 オークから、最終的にフルーツに移行していって、飲みやすさもあった！！ そして、このワイン注文しておらずマルベックを注文した時に、間違って持ってきました笑 これマルベックですか？って聞いたら、確認後違うと判明。 ぜひ飲んでください♡とキュートな店員に言われ飲んじゃいました。 他人のお金で食べる寿司は最高と言いますが、もしかしたら、同じ様に味倍増してるかも笑

Tomas Cusine Vilosell 2013

四谷三丁目のスペインバルにて。 スパイシーだけれど飲みやすい。 アロス･コン･レチェにも合う！

トーマス・クシネのピロセル。 ちょっと樽香が邪魔してるかなー。 もうちょっとナチュラルな味わいに持っていって欲しい生産者です。

ロンドンの大人気スペインバルbarrafina。料理もワインも美味しかった。試飲してチョイスできた。

きめ細かいタンニン、シャープな酸味。ボディはそんなに重たくない。もう少し落ち着いていても良いなと。

チョコレートのような深みと上品な甘さ。パウダリーな所が後引く旨さ❗

１年ぶりのビロセルです。頑張って作ったカポナータと(^^) でも…もう少し休ませてから頂いた方が良かったかもしれません…。

スペイン、カタロニアのビロセルです。2009年モノだったんですが、豊潤な果実味と複雑なスパイシーさが精妙で、美味しかったです(^^)。実は１年も前に飲んでたんですが忘れないように…(^_^;)

テンプラニーリョ

一口目から優しく果実味と甘味が来ます。でも僅かな酸味？タンニン？のおかげで余韻は長いのけど甘ったるい感じはしない美味しく飲める印象でした。

ボルドー的スペイン。いつ飲んでも期待通りで安心の味わい。 レバパテ、赤ワインビネガー&オリーブオイルのシンプルなサラダと一緒に。

Vinicaで,いくつかUPされてる肉の鮮やかな赤身を見て、どうしても肉が食べたいと思ったので、知り合いの店に行った... ワインは、グラスで、1種類だけなのが、残念...スペイン産 肉、美味しいけど、求める味じゃなかった... 赤身だけど上等過ぎ...

先週末のいろいろ、、、飲み過ぎてまたしてもコメントできず；＿； ピンモエのマグナムで乾杯からの白〜で、これはスペインだったかな？！

美しいラベルのスペインワイン 花、イチゴと少々黒い果実の香り。ふくよかな果実味と爽やかな甘み。飲み口は軽くてタンニンも柔らかく弱め。 苦味もあるけど、なんて表現するんやろ。 2100円でこれはいいね。さらさら飲んだくれちゃいそうw

スペインのこれ美味しかったんだけど、どこにも在庫ないみたいで残念。。。