Thierry et Pascale Matrot Puligny Montrachet Les Combettes 1er Cru
ティエリー・エ・パスカル・マトロ ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット プルミエ・クリュ

MATROT PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES 2019 フランス産白ワインをこよなく愛する妻。其の妻をこよなく愛する私と，あとはネコが３匹。 ありふれているけれども，ここにしか無い風景。 夢の中へと誘うような長い余韻。 じわじわと満ちてくる。ね。 今日もありがとう❗

マトロの10ピュリニー・モンラッシェ 1er CRU レ・コンベット 少し濃いめの黄金色。柑橘、石灰、クリーム、火打石、花の香り。ミネラル豊富でクリアーな味わいの中に程よい果実味とスッキリした酸が広がる。余韻はナッツや蜂蜜。果実の甘みは強くないのに甘さのニュアンスは感じる。時間が経つとどんどん味わいが濃厚になって行く。 最近続いていたイタリアの未知の路地裏探索はちょっとお休みにして、ブルゴーニュに帰って来ました(^^) マトロはやっぱり美味しいです‼︎ 年末のなると聴きたくなるのがユニコーンの『雪が降る町』♫ ぼ〜くぅらぁ〜の町にぃ〜〜、今年も雪がぁ降る〜♫