味わい |
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香り |
ワイン名 | Thierry Violot Guillemard Pommard 1er Cru La Platière |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/01/08
(2017)
ポマール 1er ピノ・ノワール 2017年 黒系フルーツにナチュラルな大地香や香木 酸はジャストで収斂味は程良く良く落ち着いてる 重心は低めだけど重たさはない 仄かにスーボワやトリュフの熟した旨味 詰まった果実味に仄かに塩っぽい旨味たっぷり、ふんわり抜ける香木が心地よいフィニッシュ 美味しいわ~ ナチュラルな旨味が詰まってて、17vtの恩恵もあって?ポマールだけどふんわりとも思えます(^ ^) ギュイマールさんのポマールと17は相性良いんでは?って感じ。 タンニンは引っ掛からずとても美味しかったですが、ピークは5年後とか? 確かゼプノかリュジアンもストックあるので、、んーーー暫く寝かせて置きます♪
2016/09/22
(2009)
DUEに持ち込み
2022/05/21
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(2012)