味わい |
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香り |
ワイン名 | Tenuta I Gelsi Gelso Bianco |
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生産地 | Italy > Basilicata |
生産者 | |
品種 | Malvasia (マルヴァジーア) |
スタイル | White Wine |
2018/03/06
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
今夜のワイン イタリア南部は最近シチリアばかりなので、たまにはバジリカータ州の『GELSO BIANCO 2012』(マルヴァジア ビアンカ 100%)とプーリア州の『PRIMITIVO SALENTO 2013』(プリミティーヴォ100%) 若飲みイメージのワインを、あえて5年以上経過後に楽しむ機会に恵まれ、また違う楽しみ方を味わうことが出来ました~❤️(^ー^) お供は、がんもと小松菜の煮浸し、アジの開き、とり野菜味噌鍋の和食メニューでした!
2017/05/10
(2012)
引き締まった酸、冷涼感
2015/02/13
(2012)
南イタリアの白、バジリカータ 綺麗な青みがかった黄金色。圧倒されるようなボリュームを持つふくよかな香り。りんご、シトラス、すこしオシッコのようなソーヴィニオンブランを彷彿させる感じ。 フルーティさがガッツリと感じる。シルキーな酸とマスカットやリンゴの果実味。味に厚さが感じられて、こいつなら少し重めな肉料理にも合いそう。
2015/11/23
(2012)