味わい |
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香り |
ワイン名 | Tenuta Buon Tempo Brunello di Montalcino Alta |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2019/08/02
(2010)
価格:5,575円(ボトル / ショップ)
以前にRdMを飲んでビックリしたブオン・テンポのブルネッロ‼️しかもクリュ物‼️しかも超当たり年‼️羊SUNRISEに持ち込み♪ やはり、この作り手はいい。ピークはまだ先という感じですが、ホントに自分の好みにピッタリ✨ もう1本買ったのでじっくり寝かせてみよう♪ そして、羊SUNRISEの肉は美味い。他の羊と全く別物。今日の国産98か月マトンは驚き。人間で言うと還暦超えだそう。臭みは皆無。柔らかく、旨味たっぷり。最近解禁になったという米国ラムのステーキも美味かった。まだこの店とウルフギャングでしか食べられないとのこと。 2時間制でゆっくり食べられないのが唯一の難点だし、ホントに残念(>_<) もっと居られたらもっと食べたのに‼️