Talley Vineyards Estate Pinot Noir Arroyo Grande Valley
タリー・ヴィンヤーズ エステート ピノ・ノワール アロヨ・グランデ・ヴァレー

ピノ・ノワールっぽさをビンビンに感じる。

果実の香りは黒い要素が強いです。ピノらしい酸も感じられますがまろやかでバニラや木の柔らかなニュアンスもあり全体としてボリューム感のある味わいですね。久しぶりにアメリカのピノ飲みましたが美味しいです。 翌日になると赤い感じや梅っぽさも出てきて酸もはっきり。

2-2-2.5-3.5-10 出張ロード前だけどローストビーフに合わせて開ける 赤い果実を感じるが熟成感もある しっかりとした味わいが楽しい時間を引き立てる 気づくと飲みきってしまうパターン 飲み過ぎと思いつつ止まらない ワインの魅力にどっぷり浸かってる

ランチでお任せ２種のうちの一杯。白はボトル持っていったので写真無し。イタリアのピノグリ。 これはアメリカのピノ。豚のローストに合うとのことで、ピノってこんな味だっけ？と思いつつ美味しい料理に舌鼓を。ランチ券ありがとう！いつもアフタヌーンティーしにあちこちのホテルへ行ってたけど、ランチもいいな^_^

ラズベリー、ブルーベリー、紅茶のアロマ 香りは少し控えめだが飲むと上質なベリー、紅茶を感じる 甘辛のタレを使った料理にあわせても美味しいしワインだけでも楽しめる

アメリカ、カリフォルニアのピノ。 透明感と輝きのある濃いめのラズベリーレッド。粘性は強め。 香りは、やや焦げたようなニュアンスがありつつも、ラズベリー、ブルーベリーにカシス、それに梅っぽい香り。また、紅茶や香木、ほのかにバニラを感じますが、穏やかです。 とてもよい香りです。 アタックやや強く、まろやかな甘さがありますが、酸も比較的強く爽やかさがあります。タンニンもやや強く強めに感じますが、酸の印象が心地よく、全体としてとてもエレガント。 串揚げに合わせていただいています。おいしい。

優しい酸。繊細な味で、優しい。余計なものが無く澄んだ空気を感じるなぁ。後味は土を感じる

カリフォルニア、TALLEYのピノ・ノワール。 エレガントさのあるカリフォルニア ピノ・ノワール。 ブルーベリー、チョコレートの香り。 しっかりとしたタンニン、濃いめの果実みがカリフォルニアらしい！ 酸味はピノ・ノワールとしては控えめ。 タンニンの収斂がまだ強いので、熟成による重合を待ちたい。

濃厚な香りですが、味わいは比較的ドライな印象です。 アーモンドを筆頭に、樽の香りが追ってきて熟成を感じさせる、他にも蝋燭の甘ったるくねっとりとした感じに追われ、これはまさに青学・東海大のような箱根駅伝… と、オー・ボン・クリマ2015に引けを取らないものを探してみた結果、非常に美味しい一本にまた出会えました！

ちょっと化粧濃いけどらしさのあるピノ。 強い果実味の抽出感。

家

やや濃いめのルビー。 サクランボ、アセロラ、等果実香主。 紅茶、すみれ、樹脂。 アタック滑らか、高めのアルコール度を感じさせず、全体的に小綺麗に纏まってる印象。 飲み頃哉。

ターレイ ヴァンヤーズ ピノノワール アロイヨ グランデ バレー。本当にカルフォルニアワインはクォリティが高いワインが多いですね。(^o^)/ 濃厚、ムワッと来る熟成した赤黒系果樹味、本当に美味しいですね。ピノノワールでこの重みもバランス良いです。久々のナイスヒット！

もう少し寝かせておくべきだったけど

タリー ヴァンヤード ピノノワール エステート アロヨ グランデ ヴァレー 2012。うー美味いです。 カルフォルニアの銘醸ワイナリー。熟成した樽香からはじまり、イチゴとラズベリーの甘酸っぱさ、ピノの割りに強めのタンニン。良いバランスです。お勧めされたので2本買ったけど、結果、良かった。

Single vineyardは、直ぐには開けられないので、1番リーズナブルな奴をご購入。クレデュヴァンと共に...

近所のワイン屋で、特別なTasting-5

サン・ルイス・オビスポ郡アロヨ・グランデＡＶＡは、太平洋から直接ヴァレーに流入する冷たい海風、そして海岸からたちこめる霧が影響して冷涼な栽培環境を形成し、ピノorシャルドネといったブルゴーニュ系品種に適したセントラルコースト屈指の土地として知られています。 近隣のパソ・ロブレスと比べてワイナリー数は1/4程度しかありませんが、その代わり高級ブティックワイナリーが占める％はぐっと増え、多数の高級ブランドが畑を構えるリッチな土地でもあります。 『タリー・ヴィンヤーズ』 はそんなアロヨ・グランデを中心として自社畑を所有するパーカー最高評価５ツ★生産者。 この地を代表するばかりか、ピノとシャルドネの双方において５ツ★を獲得する全米にわずか８つしかない造り手の一つであります。 試飲会。 ベリー、チョコ、ハーブの香り。 ミネラル感と余韻に土っぽい感じも。

澄んだ美しい色あい、香りも味もピュアで繊細。とても丁寧につくられているのがわかります。逆に整いすぎて、複雑味とビニュロンの個性が見えないのは、ブルゴーニュ好きの勝手な感想かな？