味わい |
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香り |
ワイン名 | Tagaro Sei Caselle Negroamaro |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Negro Amaro (ネーグロ・アマーロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/09/03
(2017)
自宅。 ヴィーノはやしの福袋ワイン。 複雑性のあるネグロアマーロ。 上品なカラメル。
2020/11/13
(2015)
☆3.3 抜栓直後は、干し葡萄っぽさが強くてクドかったけど、 2日目には洗練された味に。 3日目には甘さが強くなり、 4日目はスパイシーに感じた。 3日目が一番好み。
2018/07/06
(2015)
南イタリア、かかとの辺り、ネグロアマーノ。スッキリ辛口。上品な果実実。
2018/07/05
イタリア土着品種のネグロアマーロ セイカゼッレは濃い赤だが爽やかな酸とタンニンでとても飲みやすい。 時間が経つと胡椒っぽい匂いから赤系のベリーの匂いが前に出てくる。 ちょっと甘みのあるイカスミパスタと食べたが、肉系の甘さの方が合うのかも(胡椒系の匂いがあるから)
2018/12/03
(2015)
2017/04/23
(2015)