Sylvain Bock Ne fais pas sans blanc
シルヴァン・ボック ヌ・フェ・パ・サン・ブラン

FESTIVIN 新宿

ローヌの白をフリウリの白と飲み比べ。 グルナッシュ ブランとシャルドネが半分づつ。 温かい場所の果実の香り。 果実みたっぷりの味わいで、気楽にがぶ飲みしたくなる。 フリウリのフリウラーノもミネラル感と果実みが同居した味わい。 どちらも飲みやすく、味わいの方向性が似ている！ どちらのエチケットも楽しい♪

アルディッシュ試飲会@カーヴフジキ⑥ ココからはシルヴァン・ボック☆ シャルドネ2/3＋グルナッシュブラン1/3。さらっとした蜜に、黄色い果実の香り。