Summerhouse Sauvignon Blanc
サマーハウス ソーヴィニヨン・ブラン

2618

2618美味しいし。ソービニオンブランらしい苦味がある。ニュージーランドのソービニオンは定番になっている。3.5にするか迷うが、自重して3.0にしておく。

2022も爽やかなパッションフルーツが味わえました。

レモンイエロー、色が薄く感じる。 第一アロマ酸っぱい香り、レモン、ライム、スパイシーさも感じる。ハーブのような香りも感じる。 味もレモンのような酸っぱさを感じる。フルーティさも感じる。

緑がかったイエロー。レモンや青リンゴの香り。口に含んだ瞬間から柑橘類の酸味が口いっぱいに広がり、ボリューム感あり。マールボロのソーヴィニヨンブラン、基準。ポークステーキとアンチョビのパスタと共に。

柑橘系の香り。酸味強めだが、スッキリ飲める。 辛口の中にも、ほんのり甘みもあり。美味しい。

甘い香り　好き嫌いあり　妻は好きとのこと

ニュージーランドの白は当たりが多いがこれもよかった。まずパッションフルーツやパイナップルの爽やかなアロマ、次にグレープフルーツ等の柑橘系の香り。酸味も程よくバランス良い。これが2000円しないとは驚きです。

二千円で飲みごたえあり。ソーヴィニヨン・ブランの魅力が全面に出ていて、これがソーヴィニヨン・ブランだという感じ。爽やか、という言葉が最も良い。ワインを普段飲まない人、品種の個性を知るときなどいいだろう。余韻はないが一口目でうまいワイン。

NZのSB。 白はハーブ系が好き、という己の好みに寄り添ってくれる一本であった

ニュージーランド、マールボロのソーヴィニヨンブラン。香りは柑橘系の爽やかさ、パッションフルーツが強い。口当たりは意外にまろやかで若干甘さすら感じるが、ピリッとくる酸味と後味のミネラル感があるのでスッキリしている。酒屋のおじちゃんに「お手本のようなソーヴィニヨンブラン」と言われたのでこれを基準にしてまた深掘りしてみたい。

葡萄の香りが爽やか 途中から柑橘系 スッキリ

美味しくいただきました!

今夜は天ぷらに合わせてソーヴィニョン　ブラン 想像以上に美味しかった！お値段の割に満足。 リピート有り！

マールボロのソーヴィニヨンブランです！ ここの産地の特徴でもあるパッションフルーツの香りが如実に感じ取れ、ソーヴィニヨンブランのもつ柑橘系果実と産地の特徴をダブルで力強く感じ取れる素晴らしいワインです♪( ´▽｀) 果実味の複雑さ、ミネラルさを存分に感じたいときにどうぞ！！

パッションフルーツ感

ブルーチーズと良く合うね。 2日目天ぷらと蕎麦と合わしたらスイスイ‼️料理もワインも旨旨に変身‼️ ワイン自体はそんなに悪くないけどもう少し厚みが欲しいかな、なんせニューワールドに期待するものはもっとハツラツとしたインパクトのある果実味でしょう‼️

切れのあるまろやかな酸味がさわやかなソービニョンブランのお手本の様なワインです。

爽快なグレープフルーツ！

ソーヴィニヨン・ブランの風味が強くて、すごく濃厚でワインとしての完成度は高いと思うけど、これだけ自己主張が強いとどういう食事と合わせるのか首を傾げる感じ。ソーヴィニヨン・ブランだから魚とかにいいかと思って開けたけど、ちょっと甘いし合わなくて、別のワインを開ける羽目になった。

最後、5杯目は、あっさりとしたソーヴィニヨン・ブラン。お腹が限界を超えている… 苦しすぎる…

柔らかい口当たりでフルーティー

某店舗にてソムリエに薦められ購入。夏らしく爽やかで飲みやすい。癖がなく、あまり白ワイン感はない

アタック、フルーティーな酸味。奥に甘味があるので厚みあり。余韻は、苦味と酸味。キレよい。

すごく香りも強くて私にはパワフルすぎるかなぁ。

青臭くないところがいい

酸味と苦味が調和しており、なかなか美味しかったです。最後に南国系の甘さが出てくる感じです。

ニュージーランドらしいSB。この季節にぴったりです。

レモンの爽やかな酸味。名前通り夏にピッタリ。ごくごく飲めて美味しい。先週飲んだシャブリより酸っぱい。

再び。グレープフルーツ感。