味わい |
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香り |
ワイン名 | Strekov 1075 Corpus White |
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生産地 | Slovakia |
生産者 | |
品種 | Grüner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー), Devin (デヴィーン) |
スタイル | White Wine |
2017/05/27
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
スロバキアの白。特徴のある酸味だが、意外と食事には合わせやすい。和食とのマリアージュもOK。
2017/03/09
(2014)
価格:3,500円(ボトル / ショップ)
一口目はぎゅっと凝縮された独特な果実味が口に広がって、しばらく甘くて幸せな余韻が続く。酸味は強いがぶどうの風味とマッチしている。スロバキアのワインは初めてだし、この品種も初めてだ。 しばらく飲んでいたらシュールリーの苦味を感じてきたので調べたらオリと一緒に8ヶ月熟成させているとのこと。少しだけプルーンのような甘みも出てきた。変化が楽しみ。
2016/08/24
(2013)
北参道にて。香りも味も強い。スロバキア産。
2016/06/29
(2014)
スロバキア初日は結構クセがあり数日たってまともに味がとれるようになり、、、変わってると言えば変わってますが、普通と言えば普通かも。あんまり嗅いだことない香りでキリッとしたあじわい
2015/10/17
(2013)
レモンティーのような香り 個性的な味わい
2016/09/05
(2014)
2016/07/31
(2014)
2016/07/30
(2014)
2016/07/25
(2014)
2016/06/28
(2014)
2016/06/25
(2014)