Steinmacher & Sohn Riesling Classic

２ヶ月の出向を終え、ハイデルベルクに戻ってきました❗ やっぱ自宅は落ち着く～✨ 今日は荷物の整理をして、お買い物に行って、永らくしていなかったお料理&家飲み❤️‼️ ★クリームチーズ・ディル・リンゴ・紫玉ねぎのスモークサーモン巻き ★イチジクのカナッペ。 ★緑オリーブのアーモンドあえ(これは近所のアラブ商店で買ってきたので、手料理ではございません。笑。) ★鶏肉と切り干し大根のゴマあえ 飲みながらユックリ、自宅でのお料理。癒される～✨❗ ワインはヴィースバーテンのワイン祭りで仕入れてきた、ラインガウのワイン。 うん、やっぱり澄んでる✨ 楽しかった２ヶ月のヴィースバーテン出向を思いだしつつ、ユックリの家飲み…。 至福のヒトトキ❤️✨

ラインガウ地方、ヴィースバーデン店に出向3日目。 始まりました、「ラインガウ ワイン祭✨」(*≧∀≦*)‼️ ワイン祭があるマルクト広場とは目と鼻の先のうちのレストラン。人通りも多くなるので営業時間を延長して、ワタクシも働いておりますが、貴重な休憩時間に、「3杯までにしとけよー！」という同僚の言葉を背に、早速一杯いただいてまいりました❗ ラインガウ地方のワイナリーが集結するこのワイン祭。 ウインナーなど、食べ物のスタンドも含め、118ものスタンドがたっています。 …全部のワイナリーを制覇したい…でも、それは、いくら私でも無理…。 期間は来週の日曜日までです。 どれくらい飲めるかわかりませんが…頑張ります‼️ 今日は、Riesling Classic という表示にひかれて、Steinmacher& Sohn のスタンドに立ち寄りました。 Classic は、Deutschewein Institut (ドイツ ワイン研究所)が定める規定にあい、更に味覚検索で認められた辛口リースリングに与えられる称号。 一本5,8ユーロのリーズナブルなリースリングながら、余韻がながく、また、ラインガウのワインらしい、品のある果実味で、非常に良いリースリングでした。 さー、明日はランチタイムも、ここで飲むぞー‼️ おー‼️(*≧∀≦*)✨