味わい |
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香り |
ワイン名 | Stefano Farina Le Brume |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ), Nebbiolo (ネッビオーロ), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2017/11/12
(2011)
銀座のイタリアンにて
2017/03/19
(2010)
スパイシーの後に鼻に樽の香りが抜けてホワッとなる感じ。 何口か飲むとハーブっぽさも感じられる。 パルミジャーノと相性良さそう!残念ながらパルミジャーノなかったけどね!
2016/12/25
(2010)
価格:4,000円(ボトル / レストラン)
メリークリスマス☆ イブに子供たちが出かけていたので、珍しく家内と二人で馴染みのカジュアルだけど歴史あるイタリアンのお店に(^^) グラス泡で乾杯した後、最後まで通して飲めそうな赤を選んでもらいました(^-^) 年齢層の高い常連さんが多い店で、イブにも関わらず、アラカルトで頼んでいる人が多くて、お店が大変そうでした(^_^) ここの料理は正当に美味しいなぁと感じました(*^^*) もちろんワインも(o^^o)
2016/03/25
(2010)
価格:2,268円(ボトル / ショップ)
薔薇のワイン。別品種。重くて辛味が強い。ステファノ・ファリーナ ランゲロッソDOC レ・ブルーメ 2010。鶏肉とキノコのさっぱりおろしと。
2015/11/11
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
バルベーラ主のワイン、美味しいです バルベーラ、メルロ、ネッピオーロ。比率は分からないが先日飲んだバルベーラ100%より凄く飲みやすい。 バルベーラの酸味とビターなチョコの香り。メルロの優しい果実味。そしてバローロの綺麗なタンニン。何かどこか良いどこ取りのワイン(*´ω`*) 消してお高く止まったワインでは無く、至ってカジュアルなワイン。そしてそこそこお手頃!リピ確定です(^^)v
2015/09/13
(2009)
スクール仲間と復習会 ブルゴーニュワインをお勉強したのに、イタリアンにて復習会? 馬車道の生ハム専門店「アローラ」にてバルベーラと生ハムはマリアージュでした(*´ω`*)
2014/10/27
(2009)
バルベラ、ネッビオーロ 香りすごくいいー キタッラのアマトリチャーナもいい感じぃ
2014/10/06
(2009)
ネッビオーロらしい風味。バローロまでいかないけど、バローロのようなエレガントさと力良さもある。おいしい♪チャーミングなエチケットもgood!
2014/09/22
(2009)
なかなか珍しいブレンドらしい。バルベーラ主体。イタリアらしくすぐ美味しい。二日目はどうやろか?
2016/03/12
(2009)
2016/02/12
(2009)
2015/02/18
(2009)
2015/02/03
(2009)
2014/12/04
(2009)
2014/11/21
(2007)
2014/09/15
(2009)
2014/06/26
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2014/04/03
(2005)
2014/03/22
(2009)