味わい |
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香り |
ワイン名 | St. Cousair Rosé Brut |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2018/04/10
(2014)
価格:720円(ボトル / ショップ)
いつものように実家から戻る際に立ち寄るハルカスのサンクゼールコーナーへ! 佐藤ブリュット ロゼ 2014年 前回飲んだブリュットと同じくこちらも限定品でvinica初ですね。 シャルドネ+ピノで瓶熟は3年間。 濃いめの春らしいロゼ色 フランポワーズの瑞々しい香り ピノらしいコクがきちんとあり余韻まで続きます それと同時に冷涼さを伴った透き通る雰囲気がありブリュット同様に好きな味わい(^^) 100%長野の高山村の佐藤さんの畑の葡萄と言うのがすごいなぁ〜! たしか高山村の畑はかなり山沿いにあるようなのでこの冷涼感も納得かも〜 最後はうちの猫のいわゆるスコティッシュ座り!笑
2019/02/05
2018/07/22
(2014)