St. Cousair Ena 2014
サンクゼール エナ

年によってブレンド比率、ぶどうを変えているという。 今回は2014年。 外観は透き通った美しく明るいルビー色。 見た目から若そうな印象を受けるが、香りは熟した黒系果実の香り。ガメイにも通じるような甘い香りもあり。 タンニンはそこまで強くない。 突出しているのはやはりメルロの果実味。 豊満で、これ自体でも美味しく飲めそう。 サンクゼール自社ワインの中でもおすすめです。 <追記> 他の方のコメントにもありましたが、「味が薄い」というのを開栓３日後に感じました。あまり持久力がないようです。空けたらその日か次の日には飲みきると良い感じ。

日本　長野

2014年は世界ワインコンクールで銀賞を取ったのだとか ザックリ情報しかなかった 寧ろコルク紹介の方がバッチリ 何で買ったかって セパージュにコンコード入ってるからビックリして買いました。 香りのちょいと癖があってチューペットな部分はコンコードなのかも。 はすみさんのコンコードと違い、甘さ成分なのでは？ ちょい渋で味辛味メイン 香りが甘くサラッとしている サンクゼールのワインはサンクゼールのウインナーとチーズに合わせて。 メルロー、カベルネ、コンコード、シラー 次もカベルネ・フラン飲むつもりだったのに ついつい冒険心が出てしまった ============================== ２日目になると普通に

お気に入りのサンクゼールワイナリーにて、 このワインは一寸薄いかな。

頂き物のサンクゼール。 サンクゼールの赤は初めてかも。軽めの味わいだけど、ブドウらしい香りの余韻が長く楽しめます。 国産ワインは贅沢品なので、大事に飲みましたwww

長野県産の赤 ENA 2014 サンクゼール メルロー カベソー コンコード シラー 抜栓初日は、酸味が立ち過ぎて諦めてます^ ^期待せずに２日目、さらに3日目です^ ^ 若干の澱はありましたが、２日目にかなり角が取れ、3日目は華やかな香りとまろやかな口当たりの良い旨味が出てきました(^^)v GW最終日は晴天グルメライドで、美味しいパンと、フランスワインをテイクアウトしてきまして、身体もスッキリお腹も満足(^ ^)

小学校の頃、使ってた消しゴムの香りが 人工的な香りってことか？ でも美味しいと思います

コンコードがアクセントになってて、よいですね。 長野で買ってきたワイン

白ワインと一緒に同じ場所で購入。取っ付きやすい味と香り。価格が安いと評価はもっと高い。

メルローの特徴がよく出ている。

サンクゼールのエナ。スモークチェダーと合いました。軽井沢お土産のいただき物です。ワイン好きが認知されるようになったかな。 メルロー82、カベルネソーヴィニヨン10、コンコード6、シラー2パーセント。 長野の塩尻市、高山村、長野市産のブドウで、飯綱町で醸造。 栓は、ノマコルク。 グラスに注いだときは、勝沼で何度もかいだMBAのようなあっま～い香りが。。。熟したベリーの香りってことね。黒胡椒。 酸味と残る渋味。 今日の料理には合わなかったかな。ワインの香りがのこったり、酸味や苦味がます。 最後につまんだスモークチーズとばっちり！ レタストマトサラダ、生ハムプラム、ビーフシチュー、ゴーヤと豚肉の炒めそばつゆと卵でまとめて。

メルロー主体、シラーが香るジャパンもまずまずかな！　　　少し、グレープジュース

両親の信州旅行のお土産(*^^*) 若くてあっさりしてて飲みやすい！

サン クゼール エナ 2014(ハーフ) メルロー主体、あとカベソーやコンコード 職場の同僚からの頂きものです 子供のころに食べたブドウの甘酸っぱさや若々しい青草さ 初日はいろんな要素がちらかった印象 二日目は落ち着いて美味しく飲めました(^_^)