Spanish White Guerrilla Chardonnay Barrica
スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ シャルドネ バリッカ

半年前に大人買いしたシャルドネ・バリッカ、最後の一本。 どんだけ熟成が進んでピークを過ぎていることかと…恐る恐る開けてみると… あれ⁈購入したてみたいなバランス。 一緒に買ったどれよりもフレッシュ！ これはシメシメ♪♪(*≧∀≦) 最後まで美味しく飲みました(^o^) とは言うものの、昼間のウットリ極上コンサートで放心状態になり、なかなか名残惜しくて、変な時間にカフェでお茶したので… 料理があまりお腹に入らず、仕事で遅くなった旦那の食事の時もダラダラと(￣∇￣;) ワイン半分を3時間かけてじっくりいただきました。 良い1日だったなぁ〜〜 幸せ〜〜゜.+.(♥´ω`♥)゜+.゜

さ〜て、今日はシャルドネ シャルドネ〜♬ まだギリギリエアコンのいらない涼しい部屋、冷凍庫に30分閉じ込めたこいつを開けました。 んあ？ 吹き飛んでる… 黄色い花に鼻を埋ずめた感触が欲しかったのに、ボリュームが期待してた程リッチではなかった・・・・ ちょいとザンネンですが飲み頃が過ぎている様子でありました>_<

帳簿仕事が詰まって1人食事が遅くなり、22時半頃にようやく(￣∇￣;) 疲れた頭にシャルドネ・バリッカの濃厚な香りと味わいが…♡ 身体の力が抜けきって、しばらく放心(๑°⌓°๑) ほにゃ〜〜〜〜(´vωv`*)。ｏ０○ ﾎﾟﾜﾝ

最早シャルドネと言うべきなのか… いや、シャルドネなんだけど（笑） 香りも味わいも濃ゆいわ〜〜(*≧∀≦)♡ 見た目度返しの具沢山パエリアのコクも濃ゆくて、海鮮料理とは思えません(*≧∀≦) 今日はとても暑くて、どうしても泡が欲しかったので、まずはビールから。 今年の夏はコレにハマりそうです(*^^*)

京都出張。 会食のあとは一人飲み。 リンゴとハチミツの香り。 少しアニス。 味わいもリンゴ。 アップルワインのイメージかな。 熟成された白の感じも。 相当酔っているので。。。 ブトウヤさん ワイワイ感じの良いお店でした。

今夜から通常モードです(*^^*) …と思って、4本ある残りストックから1本開けたら、買った時より熟成が進んで更に芳醇✨ これがシャルドネとは信じられない！ と言っても、他の白葡萄品種にはない独特さはやっぱりシャルドネ(;ﾟ∀ﾟ) あなたはだあれ？？お買い得なのに、めちゃめちゃスゴイんですけどーー(♡∀♡)✨ 香りは最早、コニャックを彷彿とさせる状態、甘い香りの中に焼き林檎やカラメルまで感じられる‼︎ 夏が来るまでに、残り3本を飲みます！ 今が最高に美味しい状態です(° ꈊ °)✧˖° あー！今夜もビックリした〜〜(*≧∀≦)♪♪

山菜尽くしの天婦羅に塩だけ付けて。 いつものスパニッシュ・ホワイト・ゲリラ シャルドネ・バリックと合わせてみる。 華やかでフルーティ、若干落ち着いて来た樽香が天婦羅と良く合います。 春だ春だ〜〜✨ﾟヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫♡ 自分で作った焼き鳥もイイ感じ〜〜♪♪

カレイの煮付けを作ったので…今夜は白ワインを飲みます(^^)

大人買いしてあと4本あるスパニッシュ・ホワイト・ゲリラのシャルドネ・バリッカから。 いつものふくよかで華やか、滋味深さは変わらず、美味しい(*´◡｀​*) 柔らかい物しか食べられないので、失敗作の出し巻き卵(中は明太子)とカボチャの煮付け。 デザートにイチゴ。 家族はこの他に歯応えのあるメニュー… いいな〜〜[壁]ii￣)ﾌﾞｰ 地味〜〜な食事でも文句を言わずに合わせてくれるシャルドネ・バリッカに感謝‼︎

すっかり我が家の定番になってしまいました(^^;; 画像に載せきれなかったけど、濃厚なポタージュスープにも合います♡ そして、あんぽ柿にクリームチーズを挟むと、今夜のシャルドネ・バリッカとの相性抜群 (੭ु>▿<)੭ु⁾⁾

昨日飲んだシャルドネに比べ香りもテイストもとても良かった(^^) ほぼ友人に飲まれてしまったが…(^^;;

とっても美味しいのにお安い理由で大人買いしてしまったシャルドネ・バリッカ。 同じ価格帯なら最強かと思います！ 見た目はユニークでも中身は人を惑わす魔性の一本。 久しぶりに作ったウニ御飯と共鳴して、どちらも堪らない…危険すぎます(^^;;

10年以上前のことです。 アムステルダムにゴッホのひまわりが三枚集結した時がありました。 時差によるボケに苛まれていた僕の脊髄を、 燃え盛る黄色いエレメントがわっしと鷲掴みにし、 ガタガタ揺さぶり続けたのを思い出しました。 そんな思いで深いシーンを再現し 素敵に演出したムスクと乳香の香り が、溶け込んだ素晴らしいシャルドネ✨

ラベル不良により二千円を切るディスカウントであります！！ 口中を占領するカスタードクリームのコクと長〜いハチミツの余韻。 厚塗りで柔らかな感触がつたわる黄色い世界 ちょうどこの絵のようなイメージと重なります

これも好きなタイプのコクがある白。

スペイン、リオハのシャルドネ、ホワイトゲリラ。ネットで1800円位にて購入。 樽をばっつり効かせたシャルドネとのこと。 黄金色の濃い液体。 爆発的で濃厚な香り！ 濃い味わい！(強烈な苦味と、とろりとしたコク味。) alc.13.5％ 濃い濃い尽くしのパワフルな白ワイン！Good♪

こら〜美味いわ♬ この価格帯のお味ではありませんっ！ 2〜3倍はするお高いシャルドネに引けを取らないというか、むしろ超えているんじゃ〜ないでしょうか・・・・・ トースト バター ハチミツ 白桃のシロップ漬け、 黄色い花束に顔を埋めたような感覚、 そして長〜〜い余韻✨ エチケットの印象からして、 ちいと無意識に過小評価してしまっていた自分が恥ずい^^; Vinicaのスペイン女王が太鼓判押すだけあるある(o^^o) ありがとうな素晴らしいワイン✨ ラベル裏のゆかいな仲間たち！？ 気になる！

スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ・シャルドネ・バリッカ。 黄金色の液体。甘い香りだけどかなりしっかりしたシャルドネ。口に含むと適度な樽香が。酸味も心地よい。 蜂蜜のような香りに余韻がとても長い♪♪ ラベル不良でお安くなっていましたが、届いてみればほんのわずかな部分が剥がれているだけで、全く問題なし。 このシリーズは本当にコスパが高いです！