味わい |
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香り |
ワイン名 | Sons of Wine Soulographie |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Chardonnay (シャルドネ), Auxerrois (オーセロワ), Pinot Gris (ピノ・グリ) |
スタイル | White Wine |
2023/12/03
柑橘系のスッキリとした酸味 スカッとする感じ、 ごくごく飲めるミネラル感も兼ね備えている
2022/03/15
白 なめらかな味わい スルッと一本の軽やかさと滋味深さ 坂本慎太郎 / 義務のように
2022/02/07
口当たりは優しく、アルザスらしい甘みもあるのかな?って思うんだけど、最後は強めの酸味。 これはけっこー好み! 辛い麻婆豆腐との相性はバッチリ! 辛さを甘味が抑えつつ、最後は酸味でサッパリ! 中華と自然派ワインの組み合わせが好き!!
2021/05/26
面白い
2023/12/09
2022/08/11
2022/03/08
2021/04/24
2021/04/24
(2020)