Sileni Cellar Selection Pinot Noir
シレーニ セラー・セレクション ピノ・ノワール

ニュージーのピノ、分かりやすく美味しいけど、その先は…

1000円以上の白ワインを飲んだのはこれが初めて。柑橘系の香りがスッキリしてて美味しい。

シレーニのピノ。 スクリューキャップ。濃いめのルビー。 木、森の香り強め。ミント。 アルコールのアタックは中程度。チャーミング寄りだが、しっかり酸もある。タンニンはほぼ感じない。 開けたてはフレッシュ感が強い。もう1日置いといたほうがいいかも。

ピノにしては濃いめの赤。NZのピノって初かな？フルーツとか浅い感じとかそういうのはなく草っぽい。ビールで言う草とは違うけど、枯れ草？ダンクや松とは違うタバコのような草。ビンテージ2021なのでそこそこ熟成されてるのかしら

さっぱり程よい酸味と果実味、程々の複雑味もありつつこれが1000円前半（エノテカ6本セットで楽天セール中なら）で飲めるという意味でコスパ優秀なピノだと思います。イワシのレモン風味の缶詰つまみに飲んだら良く合いました。夏に冷やして飲むにも丁度良いかも。単体で飲むよりは魚介類の食事と合わせるといい感じ。

さっぱりとしてジューシーな ピノ 夏にピッタリ！

単独で飲んだときはイマイチ。フルーティーさは薄く、飲み口が少し甘め、後味は苦い。二日目残りを夕食と一緒にいただくとあまり違和感なし。食事のともにはありなのかも。コノスル緑の方がコスパいいかも

かなりスッキリ、ピノっぽくない。個人的にはもっと複雑なテイストが好き。エノテカの店員さんに暑い時は冷やして飲むと美味しいと言われた。確かに夏に赤を飲みたい時は良いかもしれない、がピノノワールを楽しむ、という感じではないかなぁ。

チーズフォンデュ(バゲット、じゃがいも、アスパラガス、ブロッコリー、カリフラワー、ハンバーグ、ウインナー、ベーコン、ちくわ)

今シーズン初花山椒食べた後はシレーニのピノ・ノワール。久しぶりに。、

有名所が安かったので

ビックカメラで購入 最近ピノを勉強中で、1000円くらいのNZピノと比較してすごく華やかな香り NZのラム肉とペアリングするとすごく良い ラムの臭みを洗い流してくれる感じ カツオのたたきともペアリングしたけど、これもいい感じ ただ、単品だとちょっと辛いかな

酸味を感じる

生き生きとしたピノノワールでサラッと飲める。食事の邪魔をしなさそう。

エノテカで購入。 いちごキャンディのような甘酸っぱいフレッシュな味わいだけど、エレガントさも一定にある。 麻婆豆腐にすごく合った。

シレーニ セラーセレクション2020pn 明るいルビーレッド ブルーベリーを中心に明るい方は野苺、暗い方は熟したプラムくらいまで価格帯の割に果実香のレンジが広い ブルピノのような土っぽさ、爽やかなミントやレモングラスのようなハーブ、sbに通ずる茎っぽいグリーンの香り 豊かな果実味を引き締める酸がある タンニンはスペックから想像するよりはやや多く、粗さを感じる アフターにはジャミーな甘さも感じられる シレーニのスタンダードキュヴェ 2,000円を切るくらいの水準ながら豊満な果実味のニューワールドらしさの中に微かにブルっぽさが垣間見えるnzの良いpnの特徴が楽しめる 特にこの価格帯で酸とタンニンが果実味に飲み込まれず味わいに関与できているpnは貴重な存在でコストパフォーマンスは良好

シレーニのピノノールと獺祭のスパークリング ツルヤで推されていた獺祭スパークリング ハーフボトルをお土産にお持ち帰りしました ふんわり甘く飲みやすい

所用で幕張のホテルに泊まった際に、ホテルのレストランが一杯のため、ルームサービスを注文。 因みに、今なら千葉市の企画で半額クーポンがあり、とてもお勧め ワインを近くのエノテカでゲット ニュージーランドのピノ 少し酸味の感じるベリー

遠くに甘い香り 近づけて嗅ぐと赤いベリーや若いチェリー 紅茶みたいのもある 酸味けっこうあるよね 紅茶っぽい あとは柑橘系もあり 全体的にフレッシュ感あり タンニンは少し、でもすぐ消える 余韻も紅茶っぽいのが残る ピノノワール だからすき焼きに合わせてみたけど、ちょっと合わなかった 逆にマロンブランみたいな茶菓子に合った（笑）

ラズベリーや苺の酸味。フレッシュで爽やかな味わいでした。

単体で飲むと若干酸味が強い。 アラビアータに合わせたら、まぁまぁだった。

葡萄感が強く後味がさっぱりしていて飲みやすい 美味しい

エノテカにて購入。2020年。 色は明るく酸味しっかり。樽香は無し。紫蘇、梅。 まだまだ若いし固いかなぁ…でも、鮭のホイル焼きポン酢風味と合わせたら良く合ってびっくり。

節目の記念に飲んだピノノアール。しっとり、かつ程よい酸味で美味しかった。さーここからもうひと頑張り。

NZはシレーニのピノ・ノワール！ ラズベリーの甘酸っぱさに、土やなめし革の香り、そして塩っぽさ少々。 後半はキリリとしたタンニンが前面にあるものの、フルーティな香りもあって全体としては爽やか！ クリームチーズなど、軽やかな乳製品にベストマッチです！

前回飲んだ時好みたったのでリピート。 なんだけど、あれぇ、、、。 なんか味覚に塩味を感じるのは気のせい？ まぁただ食事と一緒に飲み始めたら 気にならなくなりましたが。 ローストビーフでいただきました。 次回リピートはなしかなぁ、、、。 【追記】 過去好みだったのは2019だったらしい。 2020は2019と傾向が違うのかな？ こんな大量生産のものでもそんなことある？

あまり味の奥行き、香りの広がりを感じない気がします。

スパイシー寄りな感じ。

NZのメジャーどころSILENIのピノ。NZピノは香り控えめ酸味強めのエレガント寄り淡麗辛口のイメージあるのだけど(これの上級キュヴェも)、こちらはやや甘口で果実感強めのフルーティな親しみやすいピノ。どちらかといえばニューワールドっぽい。いやニューワールドなんだけど。やや紫かかったルビー、色も濃いめ。いちごやラズベリー、チェリーなんかの赤果実、サンザシ、ほんのり土っぽいニュアンス。定価で買っても2000円くらいならコスパ悪くないやつ

お手本のようなニュージーランドピノ