Signature de Colmar Pinot Gris Grand Cru Hengst
シグナチュール・ド・コルマール ピノ・グリ グラン・クリュ ヘングスト

余韻に甘みと苦味。 開けたてよりも少し時間をおいた方が美味しい。

蒸し暑い日のお疲れにアルザスのピノグリ グランクリュをはじめていただきました♪ 白桃、洋梨、白いブーケ まろやかな甘さに癒されます♡ おいしい〜（╹◡╹）

その日は急にアルザスが飲みたくなり、ヘングストを開けてみました。 実はオーラン側のピノグリはあまり経験がないですが、初心に帰りいただきます。 メロンや黄桃の濃密な香り。 蜂蜜をたっぷりかけたフルーツの香りで、ソーダやアイスキャンディの甘露なニュアンス。またアプリコットも。ほんの少し、微かにフリントのニュアンスも感じる。 酸味は中庸で粘性はかなり高い。 ネットリとした質感で、ボリュームが豊富。 酸味がしっかりしているので、締まりのある味わい。 複雑で、甘みもある。ミネラルは透明ながら火を感じ、金柑などの甘い柑橘の果実がほろ苦さを伴いフィニッシュを迎える。 久しぶりに微発泡してないアルザスをいただきました。

友人宅での持ち寄り会④ ｼｸﾞﾈﾁｬｰ・ﾄﾞ・ｺﾙﾏｰﾙ ｸﾞﾗﾝ・ｸﾘｭ ﾍﾝｸﾞｽﾄ ﾋﾟﾉ・ｸﾞﾘ 甘口で酸のｷﾘっとした感じもあって、締めのﾜｲﾝとしても良かったです(^_^)

アルザスのピノグリ。 甘味があってまずまず。