Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Brut
サンタ・マルゲリータ ヴァルドッビアデーネ プロセッコ スペリオーレ リヴェ・ディ・レフロントロ ブリュット

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Refrontolo Brut 2015/ Santa Margherita ※Vinica初投稿 ④Lunch Milano到着です、もう少し程よい大きさかと思いましたが、ホテルに着いてびっくり、Castello Sforzescoから見るMilanoはバルセロナ級の大都市です。街ゆくAngelo（女性＝天使）は通り過ぎるだけでフワッと香り、キュと締まったふくらはぎに、サングラス、もろもろで( ´△｀) 360度どっから見ても、完璧にキマッています。 更にミラノを歩くUomo（紳士）、完璧なAngeloをエスコートするかのように”完璧”です。この暑さですがタイを外すひとは少なく、麻やシアサッカーのスーツを涼しげに着こなしています。 サングラス、靴もその存在は大きいのですが、何よりサイジングがぴったりだと、こんなにも清潔感がでるとは…シャツの襟は首から浮くことがなく、スーツは脇、腕、胴廻りがダブつくことなく、袖からは数センチシャツが出ています。太腿はピチッとならない程度に絞られて、靴へと向かうラインは緩やかに内側にカーブしています…カッコイイっす(´∀｀*) ランチは人気のビストロへ、初めてだとわからないような細い路地に、プラスチックの椅子テーブル、そこにオレンジと白のクロス、店内は壁面、上から下までワイン棚、店員が男女問わず、全員刺青しています、そして髭、どいつもこいつもモッサモサ髭、今回同行したイタリア人に聞いたところ『流行ってる』とのことw そしてそのお店でProsciuttoと飲んだのが、Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Brut 、名前が長いのでついつい省略したくなりますが、Superioreを抜いてしまうとFrizzanteやスティルと区別がつかなくってしまいます。北イタリアのPinot Grigioを全米に拡めた、Santa Margheritaグループが造るこのProseccoはGlera100％でDOCGを名乗れるプロセッコです。 これが旨い！キメ細かい泡、凄くドライ.Super Dry.超乾燥、標高400mで密集した畑とまではわかりましたが、若干、情報不足…しかしながら、香りは洋梨、クッキーのような、仄かなイーストに加えての容赦ない辛口が、暑さで拡がった毛穴と鼻腔を刺激します。こんだけ美味しければ、別にCartizzeでなくてもいいですね。 イタリアレポートあと2回ぐらいだと思います(´∀｀=) ↑すんません…