San Vincenti Stignano
サン・ヴィンチェンティ スティニャーノ

伊豆高原テアラにて、すべてが満足でした。至福の時を過ごしました。 YUTAKAさんありがとうございました。

伊豆高原＠イタリアンオーベルジュティアラ サン・ヴィンチェンティのスティニャーノ2007。サンジョベーゼ50、メルロー50。あれ？サンジョベーゼ100って聞いたけどどっちが正しいのでしょうか？熟成香もあり、素晴らしい状態。良いワインですね～(o^^o)。 生ハムとサラミ オマールエビのパスタ 和牛のステーキ

毎年お伺いしている伊豆高原 イタリアワイン・オーベルジュ ティアラさんのソムリエ渋谷さん提案のガイオーレ・イン・キャンティ2007年縛りの飲み比べ。マニアックです。 １本目はスティニャーノのIGT。ここのフラッグシップのワインだそうです。 三種類飲んだ中では一番骨太なサンジョヴェーゼ100％のワイン。さすがです。美味しかった。