味わい |
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香り |
ワイン名 | Sala Vivé Brut Nature |
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生産地 | Mexico |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Sémillon (セミヨン), Ugni Blanc (ユニ・ブラン), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Macabéo (マカベオ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/11/14
ドライだけど少し甘さがあって個人的にはイイ感じ。 ¥1200なので求めすぎるのも、、ですが、この子のBrut飲んだ時のほうが印象良かったかも? 泡感がもう少し強いと良いかなー 食事には合わせやすいと思います。
2024/07/29
フレシネメキシコ、サラビべ・ブリュット・ナチュレをリピート ブリュット・ナチュレだけど甘みを感じる、もう少し炭酸に元気がほしい
2024/06/15
やや濃いめのイエロー。パッションフルーツ、アプリコット、ヨーグルト、華やかな花の香り。ナチュレだが甘味は十分。バランスの整ったワイン。価格が上がったがコスパは十分。
2024/05/11
サラビべ・ブリュット・ナチュレをリピート んん!?硫化水素の匂いがする!?
2023/07/23
サラビべ・ブリュット・ナチュレをリピート 値上げされたとはいえ、あいも変わらず美味いものだ 同じフレシネグループでも、コルドンネグロより若干安いし
2022/12/20
サラビベ・ブリュット・ナチュレをリピート 値上げしても美味しいものは美味しい やっぱり独特だ、独特で美味しい カバのようでカバじゃない シャンパーニュのようでシャンパーニュじゃない
2022/09/06
サラ・ビベ、ブリュットナチュレをリピート ・・・すっごい値上げしている、今まで1000円でお釣りが来たのに 相変わらず美味しいものだが、炭酸が強くなっているような
2022/03/11
サラ・ビベ、ブリュット・ナチュレ 残糖のほぼ無いブリュットナチュレだが、甘さを感じる フリーダムな品種ブレンドと、長期熟成が成す、旨味と複雑さ もうちょっと炭酸ガスに元気が欲しい
2021/06/13
サラビベ・ブリュット・ナチュレをリピート このワインは投稿しないと言ったな?あれは嘘だ(コ) やっぱりエキゾチックでエキセントリック、唯一無二 しかし泡の保ちは短いな・・・
2021/05/07
価格:968円(ボトル / ショップ)
キリッとしたグリーンアップルとシトラスレモンの香り、味は薄いマスカットの後に少し苦味。 極辛口のラベルに偽りは無いと思います。 メキシコ産ながら正統派ブリュットという印象。 これで1,000円切ってるのは良コスパです。 コルクのデザインも凝っていて、高級感あります。 ってよく見たらメキシコフレシネやん。 そりゃ安定してるはずだわ。
2021/04/25
SALA VIVÉとはエチケットやミュズレ(王冠キャップ)に描かれた女性の名前ですが、なんと!スペインのスパークリングワイン、カバの生産者で世界的に有名なフレシネ (freixinet)の創設者の奥様だそうです!! やや濃いめのイエローの色調のワインに瓶内二次発酵ならではの繊細な泡立ちが立ち上がります。 爽やかな林檎やシトラス、パンの風味で瑞々しくクリアな味わい。 お寿司にぴったり♪特に帆立や白身魚が◯
2021/01/06
サラビベ・ブリュット・ナチュレをリピート 幾度と無くリピートしているワイン ハウメ・セラ・ブリュット・ナチュレに次いで我が家のハウススパークリングに認定 よって、以降はこれを呑んでも記録に残さないこととする
2020/08/28
サラビベ・ブリュット・ナチュレをリピート 何度目のリピートですかね エキセントリックな泡、シャンパーニュやそのオマージュでもなく、カバでもなく、サラビベというジャンル 室温に近づくと、ブリュット・ナチュレなのに甘さが感じられるようになる
2020/07/26
これは私の味覚では、ギリギリ辛口(辛口でもかなり甘い)。ただ、スパークリングなので、味の変化はないです。トップノートの味が、ずっと続きます。
2020/06/25
サラ・ビベ、ブリュット・ナチュレをリピート 個体差が大きいのか?前回とは大分違うぞ・・・いや初めて呑んだときに近いか ピノ・ノワールを含んだ多品種ブレンドの為せる技か、赤黒いベリーのニュアンスもあり、シャンパーニュに匹敵はしないまでも近い感じはする しかし余韻は短い。1000円しないしね、しょうがないね。でもこの方がスッキリ呑めるからこの時期は良いかもしれない
2020/05/11
サラビベ・ブリュット・ナチュレをリピート シュナン・ブラン、セミヨン、ユニ・ブラン、ピノ・ノワール、マカベオというとてもフリーダムなセパージュ、オリジナリティ溢れるワイン ちょっと水っぽい感じは否めないが、しかし1000円でお釣りが来る。お値段は大事
2018/12/15
今日は子供達とプチパーティー 飲むぞ!美味しいかな? さっぱりして美味しい!
2018/07/31
サラビベ・ブリュット・ナチュレをリピート カバでもなく、シャンパーニュやその模倣でもなく、クレマンでもなく、それでいてメトッド・トラディショナル しかも安い ただまあ、炭酸の持続力はそう長くはないか とは言えコストパフォーマンスはベラボーに良い 私事ながら、今朝がた母方の祖父が亡くなりまして そんな訳で泡でスパーンなんて気分ではないのですが、いやだからこそ、いつも通りに過ごさなければならないのではないかと思う所存で御座います
2016/10/13
タンニンが強いがさっぱりとした重みのあるワイン
2016/03/02
フレシネ社がメキシコで醸す泡、サラビベ、そのブリュットナチュレ なんとトラディショナル方式で1000円を下回る、どういうことなの・・・ 味わいもフレシネの定番コルドンネグロと勝るとも劣らない、むしろ余韻の複雑さでは勝ってるぐらい この値段でこの味なら、十分合格でしょう トップバリュブランドの安シャンパンを買うぐらいならこちらを薦める
2015/12/23
価格:680円(ボトル / ショップ)
ナチュレ。ベタっとしてなくていいね。クリスマス~
2015/12/19
メキシコワイン12 Sala Vive Brut Nature、メキシコ産スパークリングワイン。シャンパーニュと同じ製法で醸造、スペイン・フレシネ社がメキシコ/ケレタロの近くで作るワイン。 スパークリングワインで通常行われる出荷前のリキュール添加(ドサージュ)を行っていないそう。 グレープフルーツを感じるアロマ、爽やかな果実味に加え、たおやかなコクを感じる。通常のBrutよりやや酸が強く辛口かな。
2015/08/10
価格:900円(ボトル / ショップ)
極辛口!
2015/06/16
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
サラビベのナチュレ。いつもはブリュットなのですがやまやで見つけて購入。ブリュットよりも、辛口でしたが香りや炭酸の強さなどは一緒くらいでした。極辛口とありましたが蜂蜜の香りやエスニックな感じは健在で美味しかったです。この値段でこの味なら優秀でしょう^o^
2015/05/08
暑い日に美味しいノンドサージュ。このお値段なら文句なし(^^)
2015/05/04
価格:800円(ボトル / ショップ)
極辛口!
2015/04/21
初めてのbrut nature ワンコインに近い価格だけど、ビールの代わりと考えると十分美味しい! カルパスと合わせてみたらしっかりと合った
2014/12/30
最後の忘年会 まずは、乾杯にスパークリング トラディショナル方式のわりには、粗めの泡かな? 香りは芳醇で、余韻もいい(^^)
2014/11/24
Brut Natureなのに… ネックが金色なのがBrut、白いのがBrut Natureです。エチケットが同じなので、区別するには難易度が高いか。
2014/05/16
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
やまやにて購入