Saint Vincent Rouge
サン・ヴァンサン ルージュ

梅田の地下街の庶民的なステーキハウスにて。居酒屋のような雰囲気に関わらず、ワインリストがあったので注文。料理酒かな？という味わい。以前飲んだ激安焼肉屋ワインのボトル版ですね。ランチのステーキは350ｇを注文。サイズの割に薄いがまぁまぁ満足。熟成アンガス牛とあったが、熟成期間は30日。長居の又三郎を知っているだけに、味わいは普通のステーキに感じた。ただワイン感とステーキ感を味わうには良い店だったと思う。ただワインと肉のマリアージュを感じるにはどちらも極めて力不足。このワインで、ワインを語ると大怪我しそうだ。でもサラリーマンがダラダラ酒を飲む形としてビジネスは成功の形ですね。

安価なデイリーワインをグラスでオーダー。ボトルの写真が撮れなかったのでネットの画像を借用。値段なりのクオリティ。それでも焼肉との相性は良かった。近所の焼肉店にて。カルビが燃えている…

西田辺のお手頃焼肉店にて。大盛りグラスワインと言うネーミングに惹かれ注文。ボトルではなく、パック入りのワインを並々ついでもらいました。味は少し薄さがあるものの、葡萄の果実味もあり、焼肉に良く合うコスパの高いワインでした。

誕生日月だから？久々お気に入りの炉端焼きのお店へ。 お通しのチーズ豆腐旨い！作り方聞けば良かった…。 生ラムのたたきは…やっぱりケモノ臭が…でも、まって？なんか食べたことある風味… そうだ！山羊チーズの茶臼岳だ！ チーズだと大丈夫なんだけどなぁ〜肉だと苦手だなぁ〜 そして黒毛和牛の藁焼きがウメェー！もっと食べたかったけど、腹いっぱい！ｹﾞﾌｩ(摂生はどうした？) ワインはグラスワイン1種類であとはボトルのみ。 もう少し種類があればよかったなぁ〜。 ｢グラスワイン フランス産｣としか書いてなかったので、ワイン名を聞いちゃった。ああ、あのワインかぁ。 軽めだったけど癖がない黒毛和牛にはいい感じ。飲みやすくてゴクゴク系。 …その頃我が家では、台所で白菜サラダバーパラダイス！状態の猫が居たという…(゜－Å)ﾎﾛﾘ

白よりも美味しいサンヴァンサンの赤 グルナッシュとメルロー 両方個性があるけど、メルローの方が後に来るので分かりやすい果実味 甘めでもあっさりの飲みやすいTHEテーブルワイン ご飯殆ど撮ってなかったなー セギモ初めて食べたけど美味しい。タレが旨い！ ただ、10年ぶりにたのんだ鍛高譚が氷原型なくて水のようだったー 喫茶店の水でも、こんなに氷が溶けてることない 面白いから撮ったら家族にコラ！ってされました(‥ºั⌔ºั‥ )

焼肉食べ放題飲み放題のお店で出てきたフランス謎ワイン 酸と甘みは控えめでタンニンは中程度 酔い始めたら何も関係ない

まるで癖がない 料理に合わせやすそう

店員さんにデキャンター を聞くと、サンバンサンとのこと。イタリアと言ったけど、フランスですよね〜

ライトで渋みも適度にあり、ハッキリした甘味もある。甘味に好き嫌いが出そう。ロックにすると甘味は消え、さっぱりフルーティ。 コノスルのピノ・ノワール(ビシクレタ？)に似たライトさと香りもある気がする。晩酌的には意外とオールマイティかも！ やっぱりヴァン・ド・フランスは失敗しないのかも。ダメもとで買ったから嬉しかった。 おかずは鶏ハム、馬刺、鰹の刺し身、鶏ハムの出汁で作ったわかめスープ(ニンニク入り)。生姜の醤油みりん煮を刺身に使った。全部大丈夫だった。

こんなとこで、強いてワイン飲むこともないと思いましたが、メニューにあったので、1杯だけ。とても軽いワイン。

レーズン・プラムといった甘さのある赤。 確かにバランス良いです(*^^*) 和牛すじの土手焼き(黒酢と黒ワイン煮込み) 甘さこってり旨な料理にぴったり(^^)q

久々のヒッパレにて

酸味と渋みのバランスがよく。とか書いてある。 けど、お店でグラスで頼んだからかな？ ただただ酸っぱい(つД`)ノ あ！でも、クリームヂーズのカボチャポテトサラダのおかげだ！?（≧∇≦）食べながら飲んだら酸味がかなりマシ！！❤️ 凄いー❤️

案外美味しい。 ということで二箱目。

デイリーワイン。軽いけど軽過ぎではない。

チープでディリーにはいいですが旨いワインじゃなくハウスワイン的！

アサヒの仏蘭西さん