味わい |
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香り |
ワイン名 | Sababay Reserve Red |
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生産地 | Indonesia |
生産者 | |
品種 | Alphonse Lavallée (アルフォンス・ラヴァレ) |
スタイル | Red Wine |
2023/04/14
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
バリ島のワインだとハッテン(Hatten)がよく知られていますが、こちらのサバベイ(Sababay)も新興勢力ながらなかなか良質なワインを提供してくれます。 力強い果実味とちょっぴりスモーキーさを感じさせるのはカベルネ・ソーヴィニヨンらしさが出ていると言えますが、どこかアジアらしい緩い感じを与えているのが、バリ島で多く栽培されているアルフォンス・ラヴァレ(Alphonse Lavallée)なのかも。欧米では主に生食用に栽培されているようです。
2020/02/18
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
インドネシアの夜は空港で買ったこちらを。インドネシア産と聞いて買いましたが、調べてみるとバリ産(ホントかな?) 初のバリのワインです。 品種はCabernet Sauvignonと Alphonse Lavallee(聞き慣れない品種です)。 お値段300000IDR、日本円で約2400円。そんなに安い訳ではありませんが、なかなか美味しいです。 柔らかなタンニン、やや主張の強いベリー系の甘み。やはり東南アジアの人達は甘いのが好きなんですね。 一言でいうとジンファンデルの系列といったところでしょうか。 インドネシアはお酒が高くてレストランでも飲めるところは少ないと聞き、空港で衝動買いしましたが、本当にレストランにお酒は置いておらず、正解でした。 ホテルの部屋でゆっくり飲むのも贅沢ですね〜
2019/06/08
(2017)
gulanya
2015/05/16
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
バリ島産ワイン
2019/12/08
(2017)
2016/04/03