味わい |
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香り |
ワイン名 | Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2020 |
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生産地 | South Africa > Western Cape |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/06/03
(2020)
価格:3,289円(ボトル / ショップ)
ルパート&ロートシルト バロネス ナディーヌ 2020 南アフリカ ウェスタンケープ シャルドネ100% フレンチオーク80%とステンレスタンク20%発酵 11ヶ月間のフレンチオーク樽熟成 香りはパイナップルやレモングラス、黄色い花。 比較的穏やかな酸、柔らかいボリューム感のある果実味。 アフターにはほのかにナッツや樽のニュアンス。 温度上がってもベタつく様な甘さはなく、また、味わいがぼやけることもない。 安定剤入り(南アフリカのワインは結構入っている?)はちょっとマイナス評価だけど、変な雑味もなく丁寧に造られた印象。 なかなか良いね!
2022/08/07