味わい |
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香り |
ワイン名 | Riondo Collezione Soave Brut |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Garganega (ガルガーネガ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/05/03
飲みやすく、合わせやすい一品でした! 麻婆豆腐と一緒に、ほぼ一人で一本開けてしまった…
2021/06/12
淡いイエロー。柑橘やリンゴなどの香り。あっさり、さっぱりな味わいで少し物足りなさもあるが、料理の邪魔もしないので食事と合わせやすい。レモンのニュアンスがあるので料理にレモンを振りかける様な感じになりそう。
2021/01/31
鰹のたたき、もずくと豆腐の味噌汁(八丁味噌)、キャベツの巣ごもり煮、卯の花、黒豆、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆
2020/09/14
イタリア ヴェネト 白 泡
2020/08/16
心地よいソアヴェの印象を残したスパークリングです。口に含むと花のような香りと共に、キリッとした酸味と控えめに桃のような華やかさを感じます。後味は蜂蜜の甘味とトーストの香ばしさ、苦味を感じ、奥ゆかしさを残します。 夏にもってこいの、飲み手を選ばない一本だと思います。
2019/11/17
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
この日は東京へお出かけをして、夕飯はお弁当を買ってきました。 こちらはリピートですが、この丸みのある林檎風味が、バルサミコ酢を使ったドレッシングをかけたローストビーフサラダに合います!たまにはこういったお弁当とワインも良いですね(^^) 海老の生春巻きと合わせるととても華やかになります☆白い花の香りが膨らんで、ん〜良いっ(^^) ピクルスにも良いですねー!柑橘系への変化を感じます。食べて飲んで合わせて楽しい♪ そんな感じのワイン。 …あ、お弁当の写真載せるの忘れました(**;)
2019/09/08
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
こちらはリンドではなく、リオンドです(笑)こんな下りが前にもありましたが、ソアーヴェの泡というのも気になって買ってみました。 レモンやグレープフルーツに、ハーブのニュアンスと白い花の香りがあります。裏ラベルに書かれている青林檎というのも分かります。 頂いてみると飲み口は柔らかくコクがあり、鼻には白い花の香りが抜け、味わいにはレモンピールのような苦味と旨味、そして余韻にミネラル感があって、これはスーパーのお買い得品でしたが美味しいです(^^) 次第に花の色は白から黄色に変化していきます。一緒に感じる冷涼感とハーブ感が何とも楽しい! 今回も餃子に合わせてみましたが、酢胡椒よりも付属のタレの方があいました。やっぱり醤油が良いのかも…。酸味も柑橘系でジューシーで美味しい。 そんな感じのワイン。
2017/06/16
ソアーヴェ ブリット♪ フルーティーな香りかつグレープフルーツの皮のようなピリ感
2016/12/26
スーパーのライフで見つけた、珍しいソアーヴェの泡。泡が今年1!くらいに勢いイイ!サーモンと、洋ナシ・生ハムと。また買いたい!辛過ぎなくて柔らかだった♡¥1200?くらいでした
2021/12/20
2021/06/10
2021/05/24
2021/04/30
2021/01/03
2020/11/02