Ridge Monte Bello 2008
リッジ モンテ・ベロ

ワイン会⑦ テーマ:アメリカ

ラストは満を辞して持ち込んだリッジ モンテベロ 2008 ボルドーの1級品のような内向的で集中力のあるカベルネブレンド。 時間変化も素晴らしく、熟成香が渾々と湧き立ち、余韻も素晴らしく長い。 まだまだ熟成能力もあり、そりゃあパリスの審判30年後に勝つな、と。 お祝いも兼ねてなので、星5つです！

ラストはリッジのモンテベロ。ボルドーブレンドです。香りの立ち方が半端なく素晴らしく、ブラインドで出たら一流の飲み頃のボルドーと答えてしまうくらい素晴らしい香りが。味わいもとてもおいしくブラックベリー系の果実味とエレガントなタンニンがまだまだしっかりしており、熟成しそうな感じでした。アメリカでこんなワインができるのかと驚きの一本となりました。