Ridge East Bench Zinfandel 2012
リッジ イースト・ベンチ ジンファンデル

リッジでは、2006年ヴィンテージから、イースト・ベン チを単一区画のワインとして生産している。 我々が 2銘柄のみ生産している、ジンファンデル100%のワ インのひとつである。 畑は標高の高いテラス状の土 地にあり、東側からドライ・クリーク・ヴァレーを見降 ろしている。(リッジ ヴィンヤード) ベリー、チェリー、森、土の香り。 スパイシー。 濃厚。 メキシカン料理に良く合っていた。

15/03/21 ジンファンデル100%のRIDGEはこちら。若くてもよかった。今度は熟成させたいな。

カリフォルニアのジン、12年です。 ブラインドで飲んだらシラー？シラーズ？って言ってしまいそうでした。 らしいジャミーさは備えつつも、スパイス感やオリエンタルなニュアンスがあって、ボリューム感や樽化粧で圧倒するようなキャラでは無いように感じます。 カリフォルニア×ジン×グッドヴィンテージ、からはイメージ出来ないような、エレガントさがあります。 ジンの多様性？柔軟性？を勉強させてくれた1本でした♪ 追記 ボトルに残った最後の1杯は、完熟ブドウと樽からの甘さをたっぷり味わえる、「らしい」表情を見せてくれました！ 余韻のミルクチョコが印象的(^ ^)

アトリエ森本XEX in 六本木

なんとか森本

普通に美味しいけど、価格考えると。。。

今日はRIDGEシリーズで^_^ ジンファンデル良いですね^_^

100% ZINFANDEL 14.9% ALC.vol.

リッジが誇るジンファンデルの２枚看板が「リットン・スプリングス」と「ガイザーヴィル」。 共にリッジが所有する自社畑で、リットン・スプリングスはソノマ北部のドライ・クリーク・ヴァレーに位置し、ガイザーヴィルは境界を越えてすぐ北のアレキサンダー・ヴァレーに位置します。 イースト・ベンチは、リットン・スプリングス（リットン・ウエスト）に隣接する新しい畑です（リットン・スプリングスの一部分で単一区画でもあります）。 ゆえにリットン・スプリングスのセカンドまたは弟分的ワインと言えますが、リットン・スプリングスには９種類の品種が植えられているのに対して、イースト・ベンチにはジンファンデルだけが植えられています。 したがってイースト・ベンチはリットン・スプリングスやガイザーヴィルとは異なり、１００％ジンファンデルのワインです。 恵比寿で試飲。 香りは少なく開くまでに時間が必要。 スパイス感のあるジンファンデル。 ステーキと一緒に飲みたくなります。

$26