味わい |
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香り |
ワイン名 | Richard Manière Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne Romanée |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2022/11/02
(2016)
過去アップ 創作和食のお店で ★3.7
2022/01/01
(2001)
リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ スショ 2001 果実感が抜け紫蘇、ドライフラワーや樽の香り。 穏やかで静かな液体に、しっかり目の渋味。地味な感じのヴォーヌ・ロマネでしたが、これはこれでしみじみいただけて美味しかったです。
2021/01/04
(2016)
家飲みwith焼肉 リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ レ・スショ 2016 連休最終日。10日間の休みもほぼ出掛けずだったので充実感のない休みとなってしまいました。 連休中は肉料理が多かったので今日は魚料理が食べたいとスーパーに行ったものの、市場が休みだからか鮮魚がほとんどなく、、、 焼き肉用の黒毛和牛がかなり安くなっていたので、家で焼肉をすることに。焼肉ならワインでしょ?!ってことで何にするか迷いましたがこのワインに。 久し振りに感じるエレガンス!!ヴォーヌロマネってこんなワインだよねって思えるワイン。前にブルゴーニュルージュを飲んだ時とは全然違うエレガンス。梅紫蘇系のニュアンスは感じるものの穏やか、若干感じる樽のニュアンスと樽香、旨味も十分。まだまだ今開けるワインではなかったと思うが、勢いも必要。 リシャールマニエールはフラッグシップのエシェゾーが控えてるのでそっちは大事に飲みたい(^^;
2019/11/08
ホントに美味しい
2018/02/03
(2014)
新年明けてはや1ヶ月。 (前置きとして、休み無くてもしっかりワインを戴く1月でしたが、、) 明日は待望の今年初休暇!で、ゆったりまったりとくつろぐ土曜の夜。 リシャール・マニエール。裾ものから上位に、の流れで acブル→フィサン→1er レ・スショ(←イマココ) 甘酸っぱい酸が前面に、開けたてから美味しく飲めるのは (深さ・構成感は別格ながら)この造り手らしさ?な共通項・クラスレス。 エレガントですが、ミュニュレ・ジブール戴いたあとだと女性的とは感じませんね(^_^;) 実直でクリーン、正統派なヴォーヌ・ロマネ。 まだまだ樽も強いし、妖しさが今のところ足りないけど とてもおいしい。
2016/05/22
(2013)
価格:15,000円(ボトル / ショップ)
ワイン更新にて
2020/03/29
2019/09/23
2018/11/03
2018/03/26
(2013)
2017/01/19
(2013)
2016/08/02
(2012)
2016/05/22
(2013)