Raventos de Alella Pansa Blanca
ラヴェントス・デ・アレーリャ パンサ・ブランカ

本日は、いつものワインbarで、スペインのパンサ ブランカ ラベントス デ アレージャ 2016 を頂いています✨辛口ですが、心地よい酸味とフルーティな果実味のバランスは良く、こんな暑い日にはピッタリですね〜

ワインスクール仲間とスペイン料理 ワインはもちろんスペインのスペイン品種 でもさっぱりわからな〜い。

少し甘めで、美味しくてお代わり注文してしまいました。

パルシェットは、１９２０年、バルセロナの北２５Ｋｍ、ローマ時代の町ティアナに設立されたワイナリーです。 ティアナにはスニョール家によって建てられた伝統的な醸造所、さらにサンタ・マリア・デ・マルトレージャの町には近代的なカルフォルニアスタイルの醸造所とセラーを所有しています。 当地で非常に古くから使用されていたパンサブランカ （チャレロ）を現在も主要品種として使用し、伝統的なワイン造りと融合させています。 薄めの色合い。 柑橘系の香り。 後味に苦味。 フレッシュ。