味わい |
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香り |
ワイン名 | Querbach Milestone Oestrich Doosberg |
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生産地 | Germany > Rheingau |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2022/04/01
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
石灰や貝殻っぽい感じを一番に受けますが、口中では柑橘や白い花、ミントのニュアンスを感じます。10年以上の瓶熟にもかかわらず、未だフレッシュです。
2021/03/21
(2003)
銀座ラルジャンにて。
2020/03/31
(2003)
ペトロール香と蜂蜜の香りが強め 色も濃い 甘さもあるが酸味を邪魔しない これだけで楽しみたいワイン
2019/06/11
(2003)
ドゥーアールでの定例会 ここからはお店のペアリング。濃い目のゴールデンイエロー、香りは甘やか、ライチっぽい。ゲヴェルツかしらの声。飲むと酸もミネラルもしっかり。甘みもあるけど、苦味も。 正解はリースリングでした。ペト香があまりしなかったー。ソムリエさまの解説では、マスカット、ライチパッションフルーツにナツメグ、クローブなどのスパイスも。 お料理は、やっぱり嬉しいホワイトアスパラガス。アスパラソバージュと生ハムにモリーユ茸を使ったソースにチーズの風味。やはりこちらのお店のペアリングは格別☆
2019/06/08
(2002)
お寿司にはリースニングですね。
2019/04/07
(2002)
美味しい液体。
2018/06/26
(2003)
マスカット、メロン、花、レモン、ヨーグルト 熟した果実の味わいがどっしり
2018/06/25
(2010)
透き通ったような柑橘系の香りにハーブやミントの葉 ミネラル、酸の爽快感ありつつ熟した桃のような果実味
2018/06/14
(2002)
一杯目として秀悦
2018/02/04
(2002)
持ち寄りワイン会?
2017/04/05
(2002)
先週、銀座の奥田にて
2017/03/26
(2002)
ドイツの熟成リースリング。 久しぶりにペトロール香のするリースリング飲んだわ。ボリューム感のあるオイリーな舌触りとスマートなバランスが絶妙。まだまだ熟成しそうなポテンシャル。
2017/03/19
(2002)
年季の入ったリースリング
2017/02/08
(2002)
樽香が強い 飲むとリースリング特有の酸味は抑えめ 飲みやすい ドイツ リースリング
2024/10/15
(2011)
2020/07/03
2020/02/09
(2003)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / ショップ)
2020/02/07
(2003)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / ショップ)
2018/12/17
(2003)
2018/01/17
2017/03/11
(2002)
2016/08/03
(2011)