Quentin Jeannot Maranges Vieilles Vignes
カンタン・ジャノ マランジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ

豚カツと(*^.^*)

カンタン ジャノ マランジュ V.V. 2019 コレもコスパがいいです。 粗いと思っていたタンニンはそんなこともなく、むしろ柔らか マイナーですが、こういう発見がこれからも必要になってきてしまってます。

肉のローストに。 v.v.らしい香り。タバコ、胡椒の様なスパイシー。だけどベリーもある肉用赤。

フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区マランジェ、カンタン・ジャノ マランジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2018をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はやや濃いルビー、香りはラズベリーに紅茶とシナモン、バニラと乾いた樽香。 飲み口は軽めの口当たり、果実感がしっかりと出ており、なめらかな酸味と合わさって、比較的明るい表情のわかりやすく美味いピノ。 AOCマランジュはややマイナーで、コート・ド・ボーヌ最南端＝コート・ド・ドール最南端になるわけだが、不思議とコート＝ドール県の外側に位置する。JR品川駅は品川区にありません状態(港区です)。

綺麗系。

美味しい。ルビー色。クセのないいい色。香りもバニラ、樽香、果実味のトライアングル。もしかしてずっと飲んだら飽きるのかなと不安すら覚える教科書的それ。vvってこうなるのか。凄い！

キレイなルビー色。果実味豊か。フランボワーズ、サクランボの香り。

日中から赤白散散ティスティングした後だけど美味しい、フィリップ・ジャノ マランジェ まだなったばかり（でも1988くらい）のAOCの掘出し物みたいなところか 粘土石灰質土壌のウィークなところも上手く活用してるらしい、 このちょっと田舎臭いエレガントさみたいのが良い。笑 抜栓1時間後くらいがやっぱバランスも整ってよい、こういうワインがもっと日本に広まればいい、ただ濃いのは疲れる、美味しいけどね。 PS 海鮮が届いたので、イカを捌きながら一緒にいただく。 イカに醤油とこのワイン。それだけで十分。 ワインがイカの甘みをより一層引き立てます。

若いけどV.V.だからか旨味がある

ネットでブルゴーニュ四種類¥10,000の中の一本です。GRAND VIN DE BOURGOGNE プリミュエ クリュ 土曜日なんで昼から一人で宅飲みです。(笑) ブルゴーニュ・ピノ ノアール100％