Quails' Gate Old Vines Foch
クエイルズ・ゲイト オールド・ヴァインズ フォッシュ

カナダのワイン 濃いガーネット色。凝縮感あり。酸は控えめでタンニンはしっかりしているが、全体的にまろやかで飲みやすかったです。

２本目は珍しいカナダのフォッシュという品種からできたワインです。調べてみても海外のサイトしかないので翻訳ソフトで訳してみると…　私たちは真のパイオニアであり、60年以上のブドウ栽培を経験しています。家族として、ワイナリーに3世代続いたことに誇りを持っています。 カナダで最も有名なワイン醸造所の1つとして、60年以上にわたりワイン産業の発展を形作ってきました。オカナガンバレーを生産地にしています。 Quails Gate Wineryは、一貫した高品質ワインを提供し、優れた訪問者体験を提供し、顧客サービスの卓越性を確保するという3つの柱でその評判を確立しました。MaréchelFochは、かつてはバレーに広く植えられたブドウ品種です。少数のワイナリーだけがまだこの品種を栽培しており、激しく風味のある赤ワインを生産しています。このワインのブドウは、オッソヨスにある南部のほとんどのブドウ園に植えられた37年前のブドウから供給されていますとのこと。