Puntí Ferrer Gran Reserva Chardonnay (Casablanca Valley)
プンティ・フェレール グラン・レゼルヴァ シャルドネ

チリのシャルドネ。 パイナップル、レモンなどの果実香とミネラル感、樽由来のヴァニラの薫りと爽やかな酸が調和。 チリのワインらしからぬ控えめな飲み口だが、スッキリした後口と透明感は素晴らしい。

濃厚と聞いた割にはあっさりしてほとんど樽の香りはかんじませかでした。

プンティ・フェレール・グランレゼルバ・シャルドネ2016 2日目の方がうまかったな

開栓に手間取りコルクを破壊。ちゃんとした栓抜きは大事。手間取ってる間に適温になっていたのか、飲んだときにフルーティな味が広がる。でもパンチは弱めだった。白が美味しい季節!

プンティフレールは、ヴァッレセクレトのオーナーでもあるアントニオによって2009年にセントラルヴァレーの小区画コルチャグアヴァレーに創設された小規模ワイナリー。 カジュアルかつ品質の高いワインを造ることを目指して造られました。 地理的環境に恵まれた畑では、ほぼ有機栽培で品質の高いぶどうが造られます。 完熟ぶどうを厳選して造られたワインはどれも果実味豊かでナチュラルな味わい。 このグランレゼルヴァ・シャルドネは、冷涼な気候で素晴らしいシャルドネが生まれることで知られるカサブランカ・ヴァレーの完熟ぶどうを使用し、フレンチオーク樽で樽発酵、樽熟成させたプンティ・フェレールのプレステージワイン。 トロピカルフルーツ、バニラの香り。 明るいイメージのシャルドネ。 濃厚。