Privatkellerei St. Antonius Windesheimer Schlosskapelle Bacchus Kabinett
アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット

3.14

22件

Privatkellerei St. Antonius Windesheimer Schlosskapelle Bacchus Kabinett(アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • マスカット
  • アンズ
  • 黄桃
  • グレープフルーツ
  • パッションフルーツ
  • 洋梨
  • メロン
  • 白桃

基本情報

ワイン名Privatkellerei St. Antonius Windesheimer Schlosskapelle Bacchus Kabinett
生産地Germany > Nahe
生産者
品種Bacchus (バッフース)
スタイルWhite Wine

口コミ22

  • 3.5

    2025/06/22

    (2023)

    ナーエ(NAHE)産バフース(バッフス/バッカス)品種の白ワイン。税込み約¥2.8k- 梨ジュース色程度の色付き。黄桃、マスカット、アプリコットのような熟れた果実のアロマ。やさしい口当たりと懐かしい甘みの余韻に浸るのもたまにはいいかぁ。ボトルに合わせてシャンパングラスをチョイス。食後酒としてチーズに粒胡椒と合わせていただく。飲み疲れなく、丁度いい感じ。 ◆バフース/バッカス【Bacchus】 ドイツのフランケンやラインヘッセンを中心に栽培されている白ワイン品種。 名称は、ローマ神話のワインの神の名から付けられており、シルヴァーナ種とリースリング種の交配種に、さらにミュラー・トゥルガウを掛け合わせて造られた葡萄品種。リースリングと正反対の早熟品種で糖度が上がりやすく、フローラルな香りとマスカットに似た香りを特徴としたフルーティなワインを生み出す。

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2023)
  • 3.0

    2021/10/21

    さすがナーエ。さっぱり甘い好きな味。乳酸菌ぽさも。 ゴハンはえびのパスタととうやのサラダ。肉はどこだ!

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 3.5

    2018/08/12

    夏に最高。さわやかなあまみ。

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 4.5

    2017/09/19

    (2014)

    カビネットと、ゴルゴンゾーラ&サツマイモ&クミンのパテの相性良し

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2014)
  • 3.0

    2017/04/16

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    なかなか、ワイン屋さんに行って、バッフス(バッカス)くださーい!と言っても無いしね..今年はより果実味が厚い印象です。フルーティー、フローラル、綺麗な酸味に甘みを残した、残糖のバランスが取れて美味しいです。ワイン単体で楽しめます。 ウインデスハイマー・シュロスカペレ・バフース・カビネット2014

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2015)
  • 3.0

    2016/09/10

    (2014)

    しっかりした綺麗な酸の下支えがある甘さのドイツワインは美味しいです。冷やして、暑い日に最高!

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2014)
  • 2.5

    2015/08/22

    (2013)

    あまーい。いただきワイン。 フルーティーなワインです。(^_^)v

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2013)
  • 4.0

    2015/08/22

    (2012)

    田崎主人オススメ 爽やか

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2012)
  • 5.0

    2015/06/13

    (2013)

    価格:1,620円(ボトル / ショップ)

    甘いけど、甘さ控えめ。フルーティー。

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2013)
  • 2.5

    2015/04/19

    (2013)

    ドイツワイン塾 品種比較 キウイ、枯れ木とか腐った木

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2013)
  • 3.0

    2023/05/14

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 2.5

    2022/08/19

    (2015)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2015)
  • 2.5

    2022/06/15

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 2.5

    2022/02/18

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 4.0

    2021/04/12

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 2.5

    2021/01/26

    (2019)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2019)
  • 2.5

    2020/04/26

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット
  • 3.0

    2016/12/04

    (2015)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2015)
  • 2.5

    2016/11/19

    (2014)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2014)
  • 4.0

    2015/09/08

    (2013)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2013)
  • 2.5

    2015/06/13

    (2013)

    価格:1,500円(ボトル / ショップ)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2013)
  • 3.5

    2015/01/09

    (2012)

    アントニウス ヴィンデスハイマー・シュロスカペレ バッフース カビネット(2012)