Pounamu Special Selection Pinot Gris
プナム スペシャル・セレクション ピノ・グリ

ニュージーランドのピノグリ、やまやにて購入。 香りはどう嗅いでもソービニオンブラン。青リンゴ、パッションフルーツ、青芝、石灰。 味わいの印象もソービニオンブラン。 本当にピノグリ？

南国系のフルーツなどややエキゾチックな香り。苦味と後味に酸味。 暑いのでキンキンに冷やしていただきました。

ピノグリはピーチだな。 美味いよ

プナムとはニュージーランド、南島のみに存在する翡翠に似た石で、マオリ族のお守りとして珍重されているそう。 グリぶどうが好きなわたしはNZでもソービニヨンではなくピノグリ(*´ｖ｀) 輝きをたたえた、やや濃いレモンイエロー。 蜜りんご、はちみつ、ハーブや藁。ミネラルの要素も感じる。 アタックから瑞々しいりんごや桃の果実味が広がり、そのあとにグリーンなフレーバー。仄かな苦味と花蜜の香りを残していく。