味わい |
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香り |
ワイン名 | Polero Indómita Sauvignon Blanc |
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生産地 | Chile > Central Valley |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2018/08/28
コロンビア2日目のお夕食の白ワイン カルタヘナに飛行機で移動、旧市街のお洒落なレストラン。前菜はセビチェ、メインは白身魚のソテーのシーフードだったので、グラス白をセレクトしましたが、やはりチリのソーヴィニヨン ・ブラン。 昨日の甘い安ワインの典型よりは、大分美味しかったです。酸味が強めでしたが、甘みもややあるので、バランスが取れていました☆ 本日は、前日に遠目でみた一枚岩、悪魔の岩と呼ばれる、ラ・ピエドラ・デル・ペニョールに登りました。740段の階段みたいですが、最後の岩の頂上の展望建物は、改修中で登れず。でも、上からの景色はなかなかの絶景でした。お写真は、登った階段と、岩の頂上からの景色。人工湖ですが、いい感じでかつての丘が小さな島になっており、とても美しい♪
2018/06/25
がんばれ日本のお供にデイリーワイン♪
2018/04/28
セントラルヴァレーで造られるブドウを使用。 白い花の香り。ほどよいミネラルと酸味が特徴。 飲みやすい、安い、美味い。インドミタ。
2017/05/03
(2015)
スッキリとした味わいで飲みやすいです。ハズレが少ないチリワイン。これで税込み430円です!
2016/03/20
(2015)
フルーティー。これも当たりですね
2017/09/10
2017/04/02
(2015)
2016/12/04
(2015)
2016/02/05
(2015)