Poggio dei Gorleri Blu.dimare

イタリアリグーリア州　ポッジョ デイ ゴルレリ ブルディマーレ ヴェルメンティーノ　 綺麗な麦わら色 梨、グレープフルーツ、柑橘系のフローラルな香り 軽やか、爽やかさ、そしてミネラル感がとても感じられて美味しい。 これで2,000円台はお値打ち

皆さん、金曜日、お疲れ様でした！ 今日も疲れましたね！ 今日は、イタリアは、リグーリア州は、ブルディマーレの、リヴィエラリグレディポネンテDOC、ヴェルメンティーノ単一です！エチケット見て、どれがDOCの名前やらさっぱりわからなかったですが、調べてわかりました笑。リグーリア州のワインは、多分初めてです。 色調は淡め。 青リンゴ！香りの量は少なめ。 みずみずしくて、フレッシュ！ドライな作りの白です。飲みやすいですね。ただただドライというわけでなく、遠慮がちな甘味もとれるので、美味しくごくごく飲めちゃいます。抜栓初日で、かなり減ってしまいました笑。 明日はお休みなので、今夜はゆっくりワインを楽しみたいと思います。皆さんも素敵な週末の夜を！おやすみなさい⭐

87 引っ越しをすると、良い食材がどこで買えるのか探すのが大変！ パンチェッタとかベーコン作るのに、黒豚欲しいとなっても売ってないし、アクアパッツァしたくても良い魚とアサリとかがセットで手に入る店がないとか ここは魚がいいとか 近くの拘り強いパン屋で聞いたら、いやーここら辺の人は安い方の話をしても、上質さを求める人は少ないねー！とか言われてる パンは遠いけど、京都まで行かないとないのは知ってるw 1か月に1度は京都と枚方に買い出しして、パスタは肥後橋に行かないと…

香りはさほどではないがミネラル味あり、すっきり。 ビオナチューレならではのクセのなさかな。

最近ですが、 インスタに夢中です。 そしてカメラとレンズに散財し お小遣いがすっからかんです。 イタリアも日本もこんな感じなので、 いまはとても大人しくしておるのですが、 かわらず楽しく過ごしております。 暇なんでSake Diplomaでも受けようか？ と勉強中ですが、これがまた美味しくて 飲んでばかりです。 この、こちらのヴェルメンティーノ、 非常にヴェルメンティーノらしい1本です。。 今後はなんでもないことを、 それっぽく言うことに全力をそそぎます。

日本一予約の取れないイタリアン ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 銀座、平日ランチだからかあっさり前日に取れた。 ランチタイムは二回入れ替え制、オープン前から店前に行列という人気っぷり。 前菜盛り合わせに合わせたヴェルメンティーノは思いの外ボリューミー。フォカッチャが美味しい♪

ミネラル感も心地よく楽しめて、 好きなタイプだけど、リピートするかってって言われたら？？って感じのワイン。

初めての店で。ベルメンティーノは味を覚えてないが、イタリアっぽい味。タンニンが効いてて好きかも。