Pittnauer Rosé by Nature 2020
ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ

生まれつきのロゼ♪ 写真は新しいベタです♫ 飼ってたベタの鯉ちゃんが命を全うして旅立ったので、生まれつきロゼ色のベタちゃんを飼い始めました♫ そんなベタちゃんに合わせたのは…❣ 「Rose by Nature」 こちらも、「生まれつきのロゼ」です(笑) 昨年の同じ頃に飲んだ「Blond by Nature」のシリーズかと❣ オーストリア！ピットナウアー！はスルー出来ません！(｡•̀ᴗ-)✧ ぺんぺんｻﾝのポストを見るとなかなかのベリー風味のようなので、甘酸っぱいピザを合わせてみました❣ ピザ生地は購入、生ハムとリコッタチーズを乗せて焼き、仕上げに自家製マルベリージャムをとっぴにトッピング〜❣ テッカテカなのは、ハチミツをたっぷりかけたので(笑) 香りは完熟じゅくじゅくイチゴ♡それなのに、飲み口は思いの外ドライで軽やか、ベリー系の酸がキュートなワイン！ ピザは甘い辛いの法則で生ハムとマルベリージャムとリコッタチーズが口の中でマリアージュ♫ そこへクイッとワインの酸を流し込む♫ …止まりません♫(笑) ２日目以降は甘やかさは抜けていき酸がたっていきましたが、それはそれで夏に良きでした！ う〜〜〜ん！それにしても、サンサンと輝くSUNがあっちんじゃ〜!! おかげでハチミツ塗ったみたいに、顔がテッカテカでベタベタじゃー!! ╰(✧ •̀ε •́ ✧╰)ﾃｯｶﾃｶ~!!

No944

木曜日の自然派ワインショップの無料試飲 今週はピットナウアー 2杯目はロゼ 8割がツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュに加えザンクトローレンも入ってるのかな？ 全房でプレスしたブドウをステンレス発酵 香りは熟してふにゃっとしかけた時のイチゴ一択！（笑） ストロベリージャム、一応ラズベリーも ピチピチ弾ける細かい泡が乾いた喉を潤してくれる あー、もっと飲みたい、となる とても高価なストロベリージュースなので、買えなかったค(TㅅT)ค （でもグートオッガウのロゼはゲット❣️） この後、店で知り合ったアメリカ人二人と、世界のトップ50バーからわずかに圏外にランクされている、まさかの場所に隠されたバーに行くことに