味わい |
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香り |
ワイン名 | Pittnauer Mash Pitt |
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生産地 | Austria |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Grüner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2020/12/19
(2018)
確か酸味が高くて、めっちゃ好みと思った気がする笑
2020/09/26
オーストリアのピットナウアー マッシュ・ピットグリューナー・フェルトリーナーをグラスで。品種はシャルドネ、グリューナー・ヴェルトリーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、トラミナー。 色味は濃い目の濁りあるイエロー、分類はオレンジワインだがナチュールの白と言われた方がしっくりくる。 香りは熟した洋ナシに軽いオレンジ、イースト。 飲み口は、ややしっかりしたボリュームから、程よい酸味とミネラル感のラストでさっぱり感を纏ってフィニッシュ。オレンジワインの野太い感じのみではなく、白のフレッシュ感が残る、やはり白とオレンジの間の味わい。 分類上オレンジワインだが、正確にはシャルドネをマセラシオン・カルボニック(ボジョレーと同じ)法で作り、他を普通の白ワインと同じように作ったのち、ブレンド。なのでオレンジワインの要素を纏った白といった感じで、ゴリゴリのオレンジではなく、オレンジワイン初心者(私)でもするりと頂ける。 エチケットは、実在する街の落書きとのことbyソムリエ氏。
2019/12/20
(2017)
軽いオレンジ たかむら
2018/04/08
(2015)
価格:4,000円(ボトル / ショップ)
火鍋と持ち寄りワイン会...久しぶりのマッシュ・ピット...果皮の味わいがある、オレンジワインの部類と呼べなくはないですが、製法がかなり違うけど、白ワインとオレンジワインの真ん中?無理矢理言えばそうかなくらいで。 オーストリア縛り無ければ、ジョージアのワインを私は考えていたので、これはうまく合いましたね。
2017/05/04
(2015)
エチケットは実在の街の落書きを使用したもの。
2017/03/17
ちょっと一息にちょうど良い
2017/03/10
(2015)
オーストリアのオレンジワイン。 Mash pitt 2015年。 グリューナーフェルトリーナーに色々と混ぜてる。 同居している、落ち着いた味わいと華やかな果実み♪ 幸せな気分になってきた!
2016/12/27
(2015)
価格:5,400円(ボトル / ショップ)
オンリー オーストリアワインと様々なステーキの会③ Mash Pitt 2015 MC方によるシャルドネと圧搾したグリューナーとSBのブレンド、オレンジワイン いたずら書きみたいなエチケット すっぱ‼️ 微かに発泡しています 梅と酵母の風味 もしかしたらやみつきになるかも⁉︎ϵ( 'Θ' )϶
2021/09/10
2021/06/28
2021/04/14
2020/11/25
2020/02/19
2017/12/09
2017/06/27
(2015)
2017/05/23
(2015)
2017/03/11
2017/02/24
(2015)