Pittnauer Blonde by Nature
ピットナウアー ブロンド・バイ・ナチュレ

チャットモンチー

オレンジ、マンゴー、パッションフルーツ ジューシーでフルーティ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ インポータコメント パーフェクト・デイ、マッシュ・ピットより、アロマティック系品種の比率を少量にして醸した今年初リリースのオレンジワイン。 濁りがあるイエローが強めの黄金色。 振ると澱が混じり、マンゴージュースのような色合い。 グレープフルーツを中心としたシトラス、ハーブの香り。 リンゴ、グレープフルーツなどジューシーでフルーティーな柔らかなボディ。 ミネラルと酸はしっかり感じられ、アクセ ントに生姜、塩味、ほのかな苦みがアクセント。 パーフェクト・デイやマッシュ・ピットに比べるとドライでジューシー。 安定感もあり、数日かけてもグビグビ呑めるオレンジワイン。

根津の76vinにてその②

WineShop nico　横浜

No945

井の頭公園　ビアンカーラ⑤

グレープフルーツ

8　otto　池ノ上

木曜日の自然派ワインショップの無料試飲 数週間ぶり この日はピットナウアー♪ これはグレープフルーツ、レモン、ちょっとスダチ（和柑橘）のシトラスジュース グリューナーとピノブランとシャルドネを、スキンコンタクト後、アンフォラと樽（ニュートラルだと思う）で醸造 軽く溶け込んだピチピチ泡が喉越しをよりよくしている 酸はとがりすぎず、でもミネラル感と相まってシャープな印象 後味の苦味は程よい 大人のシトラスジュース、美味しいけど、ジュースにしては高級だΣ(*'д'*)

グレープフルーツや小梅、レモン。 少し麹っぽい感じもある。 なーんか前に似たようなワイン飲んだな〜っと ずっと引っかかっていてモヤモヤ中。

ワァ～～オ！ ぼんにちわ～ん♡ セクシ～ボンロ～よ～～ん♡ OK♡壊れてないわよ～！ ブロンドと言えばセクシ～ボンロ～を思い出しちゃう？ でも、私はフツーに茶色なの！ ごめんしておくれやっしゃ～ん♡ こちらのワインは本物のブロンド！「生まれつきのブロンド」です(笑) 一口飲めば黄金色の波がザッブ～～ン♪ ピットナウアー連投ですが、暑いこの時期、ポップでナチュラルな彼のワインに、ついつい手が延びます♪ 今年初リリースのオレンジワイン！ 品種はグリューナ ヴェルトリーナ他、混ぜ混ぜです♪ 濁りがある、イエロー強めの黄金色♪グレフル、橙、シトラス、りんご、ほのか～に苦味♪酸やミネラルも感じますが、とにかくジューシー＆フルーティー♪ これは単体じゃなくて食事と楽しむワインかと！ワインのお供じゃなくて、生姜焼きと鰹のたたきのお供にワイン♪てな感じです！ 鰹のたたきには生臭くてダメかと思いきや、ワインが橙の代わりを果たしました♡ もしや!!マシエリが唐揚げのレモンの代わりにって、こーゆーこと?!と目から鱗のマリアージュ(笑) 口福♡口福♡ セクシ～盆栽もご紹介(笑) ニレケヤキですが、セクシーっぷりに惚れてます♡ (*＾3＾)ノ ｾｸｼ~~♡♡♡

うまーーーーーーぁい！！ ゲヴェルツの甘みと芳醇なアロマと 少々の酸味。 ジュースのような、ジュースにはないような 美味しい。

@bistro nid/都立大学 ハーブの香りもあり