Pierre Defrain Merlot
ピエール・デュフラン メルロ

2.75

3件

Pierre Defrain Merlot(ピエール・デュフラン メルロ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • プルーン
  • 紅茶
  • コーヒー

基本情報

ワイン名Pierre Defrain Merlot
生産地France > Languedoc-Roussillon > Pays d'Oc
生産者
品種Merlot (メルロ)
スタイルRed Wine

口コミ3

  • 2.5

    2017/10/12

    (2011)

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    2011 ピエール・デュフラン メルロー ヴァン・ド・ペイ・ドック ラングドック・ルーション/フランス たけおちゃんに会ったよ!ワイン・その1 先々週の金曜日、点と点が横浜・野毛で繋がって、たけおちゃん(敬称略・笑)ご夫妻との押しかけランデヴー(with toranosukeさん)に成功しました。 馬車道のフレンチ・ビストロ「レ・フレール」にていただいた、グラスワイン・その1がこちら。 お店ご自慢の白レバーのムースなどと合わせていただきましたが、柔らかくて食事に合わせやすい、優しいタッチの明るくハキハキしたワイン。 メルローが苦手のtoranosukeさんの反応は…? 残念ながら覚えていません(笑) 良いレストランの条件、チェックポイントはいろいろあると思いますが、お料理とグラスワインが無理なく調和していること、これ、重要だと思います。 こちらのお店は、料理の良さはもちろんのこと、グラスワインのセレクトが個性的で、なおかつその組み合わせで、料理の良さもワインの良さも引き出されているという、実に良い感じのお店ですね♪ ちなみに、お料理担当のシェフがお兄さん、ホール担当のメートル・ドテルが弟さんという、ご兄弟で営まれている、とても雰囲気の良いお店です。 この仲の良いご兄弟とたけおちゃんが、とても親しそうにお話しされていたので、てっきり常連さんに違いない! と思って伺ってみたら、なんと、たけおちゃんご夫妻も初めていらしたとのこと((((;゚Д゚))))))) それはさておき、居心地の良いお店で、美味しいお料理をいただきながら、隣の席にいらっしゃる、たけおちゃんのワインヒストリーや、ご夫妻の馴れ初めなど、「素顔のたけおちゃん」の独占取材に成功しましたよ(笑) さて、ワインの方は、手頃な価格のグラスワインでしたが、料理を孤立させずきちんと引き立て、食卓にイキイキとした活気を生み出す、南仏のワインらしい明るいキャラクターのワインでした☆

    ピエール・デュフラン メルロ(2011)
  • 2.5

    2014/12/09

    (2011)

    ピエール・デュフラン メルロ(2011)
  • 2.5

    2014/12/09

    (2011)

    ピエール・デュフラン メルロ(2011)