味わい |
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香り |
ワイン名 | Pierre Chainier Sélection Pouilly Fumé |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Pouilly Fumé |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2020/03/19
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
花?樽?蝋?アロマが好きではなかったけど、好きな人にはハマるかも(。>д<)
2019/02/12
やまやで2000円ちょい 白い花や柑橘系の果実の香り 安定感のある味
2017/06/18
ワインセミナー@隠れ家ワインバー 3杯めは、ロワール。プイィ・フュメです。 フュメ=煙臭という意味で、確かに火打石 っぽいニュアンスが感じられます。 これはロワール川を挟んで向かい側にある、もう1つの銘醸地サンセールにも共通です。 あの地域の地層には火打石の材料である珪藻土が含まれているからだそうです。 NZと比べると、同じ傾向ながらエレガントな印象です。
2018/01/06
2017/07/30
(2015)