味わい |
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香り |
ワイン名 | Piccola Peste Rosso Veronese |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Corvina (コルヴィーナ), Corvinone (コルヴィノーネ), Rondinella (ロンディネッラ), Molinara (モリナーラ) |
スタイル | Red Wine |
2024/07/06
(2017)
『No.1133 先入観に反省』 【ピッコラ・ペステ/2017年】 テッレ・ディ・ピエトラ/イタリア・ヴェネト ・コルヴィーナ60% ・ロンディネッラ25% ・モリナーラ15% 合わせた夕飯 ・ハンバーグ(トップバリュー) ・ローストビーフ(わさび醤油で) ・シシトウのグリル 抜栓し、グラスに注ぐと、淡いガーネット。フワッと香るチェリーやアセロラのような爽やか果実香。液体はサラリ感。 一口飲む...あっ、こんな感じだったんだ。エチケットを見る限り、田舎の純朴さを売りにしたような味わい。果実感がグジュっとした風味。ちょっと還元ニュアンスありつつもそれでいいじゃない...と思わせるような雰囲気の味わいを想像していたのだが、思ったより洗練された味わい。果実味がしっかりながらもサラリとしたアーバン(死語)な飲み口、コロリコロリと転がるようなミネラル感。だけどナチュラル感もしっかり感じさせる味わい。 先入観だけで判断しちゃダメね...って話。 ハンバーグに実に合う。優しく寄り添いつつ、ジュワッと溢れる肉汁をキリッとリセットしつつと言った具合。ついつい杯が進む。わさび醤油で味わいローストビーフともこれまた合うなぁ。シシトウのグリルは塩味のみなのだが、これもまたじゅんわり会うじゃないの。 ごちそうさまでした。
2024/01/28
(2020)
微発砲な軽めの赤系果実、じんわり自然派。
2022/01/15
駅前2杯目。少し記憶が薄いけど、美味かった気がするw
2022/01/08
@杏'sバー
2021/11/21
(2019)
イタリア風味たっぷりのワイン
2020/06/08
(2018)
ロゼに近い 鮮やか
2019/11/06
今週は仙台の自宅に長居できる的な週で、赤ワインでホッコリ。前に横丁で飲んだリッターワインよりちょい渋いヤーツ。おー、優しい!開けたてはちょい渋いけど、直ぐに柔らかく変身。これは癒される〜(^^)
2019/11/04
昼飲み
2019/10/28
薄美味(๑˃̵ᴗ˂̵) イチゴ。
2019/04/03
(2017)
薄旨系の赤。イタリアなのかー。
2019/02/07
(2017)
イタリア 見たことのないワインを セレクト 重くなくて 優しいベリーの香り。 ハード系のチーズに合わせてみたいなぁ
2018/12/29
(2017)
エチケットのままの優しさ フレッシュぴちぴち でも渋みも良いバランス
2024/09/17
2022/12/06
2022/12/04
2022/05/08
(2018)
2021/10/31
2020/11/17
2020/07/04
2020/07/04
2020/06/27
(2018)
2020/01/04
2019/09/25
2019/04/02
2019/01/22
(2017)
2018/11/11