Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut
フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット

3.44

7件

Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut(フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • 赤リンゴ
  • 洋梨
  • アーモンド
  • 蜂蜜
  • 白い花
  • バター
  • イースト

基本情報

ワイン名Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut
生産地France > Champagne > Vallée de la Marne > Aÿ
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ7

  • 4.0

    2024/03/05

    (2012)

    グラン・メゾン、カンテサンスへKatsuyuki Tanaka大先生、白猫ホッサー様とご一緒させて頂きました。ワインはソムリエにブラインドでお任せしました。 先ずはボトルでフィリポナ・キュヴェ1522・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット2012を頂きました。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%、ドサージュは4.5g/L。 少しペールなゴールデン・イエロー。 ベイクド・アップルやペアー等の甘い香りに、ナッツのブランデーやスパイスなどを感じます。 ふくよかでピノ系赤果実のボリューミーな果実はクリーミーでドライ、後からの盛り上がりが素晴らしく、エレガントで長い余韻。エアレーションでドサージュの甘みを少し感じ始めますが、全体感のバランスがとても素晴らしく、少しの熟成の恩恵をとても受けた感じでした。 全くフィリポナとは想像も付きませんでしたが、メゾンの落ち着いた作りの素晴らしいシャンパーニュでした。 是非自宅でもゆっくりと頂いてみたいと思います。

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット(2012)
  • 4.0

    2024/01/10

    (2014)

    癒しのシャンパーニュ。 余韻で始まり余韻で終わる。

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット(2014)
  • 3.5

    2023/12/31

    えむちゃん生誕祭① スタートはえむちゃんからのフィリポナ1522 ピノのコクとブリオッシュの香り、泡もきめ細やか✨

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット
  • 4.0

    2023/08/15

    フィリポナ キュヴェ 1522 グラン・クリュ エクストラ・ブリット ピノ・ノワール70% シャルドネ30% 神戸サマーワイン会〜はじまりました♡ 会場は昨年オープンされた坂の上の名店フレンチレストラン♬ スタートは此方〜えむちゃん〜 綺麗なゴールドの泡.。o○ 洋梨 アーモンド バター ミネラルも感じます♡ 温度上がると芳醇さアップです〜美味しい☆☆ □栗南瓜と弓削牧場フロマージュフレ

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット
  • 3.0

    2020/10/17

    和食ランチワイン会 力強くバランスよい、ミネラルがきれい

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット
  • 3.0

    2020/03/27

    <会社のお食事会①> コロナの影響で、友人ソムリエから予約困難なお店で予約が可能ということで、急遽会社のお食事会を開催させて頂きました。レストランは名古屋最高峰のモダンフレンチレストラン・レミニセンス✨ 久々の訪問です。 乾杯はフィリポナの1522。フィリポナらしい軽やかな柑橘系の香りと少し熟れた味わい。 お料理はウニを使ったフィンガーフード。

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット
  • 3.5

    2019/12/31

    備忘録

    フィリポナ 1522 エクストラ・ブリュット