味わい |
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香り |
ワイン名 | Pause Canon Rouge 2019 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/07/29
フランス南部のコード・ド・ローヌ地方、ポウズ・カノン ルージュをグラスで。ガメイ60%、メルロー40%のプリムール=新酒。 色味はやや紫がかったやや濃いルビー、香りはフレッシュでチャーミングなラズベリーにブルーベリー、軽いスパイスにややナチュールの豆感。 飲み口は、やや舌をくすぐるような酸味の舌触りに軽い口当たり。フレッシュな果実のような弾ける酸味と果実味の組み合わせ。タンニンは控えめ。 Pause Canonは、言葉遊びの一種で「ちょっと休んで一杯」。バリバリナチュールが好きな人には、ちょうどそのレベルの軽いナチュール感なのだが、ナチュールに不慣れだと一休みではなくて「さあ飲むぞ」と向かう必要ありで、私は後者。
2020/08/23
自然派ローヌのガメイ。 キャンディ感はあまりなく、 梅干し感・出汁感が強い。 少し甘め。
2020/07/18
(2019)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
いちご感たっぷりのチャーミング系
2020/07/03
ロゼよりさらに旨い。しかも安い。これ以上のコスパあるワインはしらない。最高
2020/10/28
2020/07/18